尾道の最も有名な観光地というべき「朱華園」の正面にある
フォトグラファーと蕎麦屋の大将という二足の草鞋を履くご主人は「江戸東京そばの会」第135期生
白と木を基調としたシックな店内に、さりげなく花が飾られ、備前焼の皿や湯桶など器にもかなりのこだわりが感じられる
細目でやや短めに切り揃えられた蕎麦は程よいコシと爽やかな喉越し（写真は大盛）
もり汁はカツオ風味豊か
薬味はネギと大根おろしのみ
山葵がつかないというのはご主人の自信の表れだろう
不定休が多いようなので電話確認しての訪問が賢明
☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11：00～14：00（売り切れまで）
定休日 月曜日（その他不定休有り）
駐車場 なし
広島県尾道市十四日元町3-34 ℡0848-37-1313
