The die is cast

蕎麦 冷麦 嵯峨谷@港区浜松町 「ざるそば」

JR浜松町駅金杉橋口徒歩3分

「マツコの知らない世界」で、立ち食い蕎麦の専門家であるイトウエルマさんによって紹介されたお店

「嵯峨谷」

路麺だが壁に沿って設えられたカウンター式のテーブルと椅子

時間など関係なく次々とお客がやって来る

意外にも若い女性もちらほら

賑やかに店内に響く祭囃子

「もりそばのかた〜」

アニキに呼ばれカウンターへ

幅広の黒い十割蕎麦

長めの蕎麦を手繰ればしっかりしたコシ

真っ黒なもり汁は辛口

嘉味!

セルフ給水器の隣に置かれたポットの蕎麦湯でごちそうさま

明らかに路麺のレヴェル超えてます

☆☆☆

(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)

営業時間 7:00~22:00
定休日  土曜日・日曜日・祝日
港区浜松町2-3-22 GENZOビル 1F ℡03-6450-1930

#36 2015/08/11放送分
---,マツコ・デラックス,ある特定の世界に情熱を持つ方々
メーカー情報なし

 

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