今日の新橋ランチは
「本陣房」
ちょうどお昼になったタイミングだが
運よく
待つことなく席につけた
こちらに来ると
決まって同じ注文
「三色もり」
最初は「柚子切り」
透き通った
フレッシュな黄色
手繰れば
瑞々しい柚子の香
この一枚は
もり汁なしでいただく
二枚目は「せいろそば」
そのまま手繰れば
新蕎麦らしい爽やかな香り
山葵をつけ
もり汁でいただく
三枚目は「田舎」
この太さが蕎麦の醍醐味
大根おろしを乗せて
手繰る
嘉味!
木製の湯桶で出される蕎麦湯は
サラサラタイプ
ごちそうさまです
三種三様の蕎麦満喫しました
もちろんまた来ます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~20:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日
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港区新橋2丁目20-15 新橋駅前ビル1号館1F ℡03-3574-6667