見出し画像

The die is cast

手打ちうどん おのしん@笠岡市「ざるうどん ミニ牛丼ランチセット」

岡山県と香川県は瀬戸大橋で陸続きとなっているが、橋ができる前の交通手段はもちろん船舶

国鉄路線の一部として、宇野駅と高松駅を繋ぐ「宇高連絡船」が航行していた

船といえども鉄道路線なので「急行」も存在しており『ホバークラフト』が就航していた

僕も子供の頃に乗った

というよりわざわざ乗りに連れて行ってもらった

「水陸両用」という未来的単語に震え、飛ぶように海面を疾走する姿に興奮覚めやらなかったことを鮮明に記憶している

瀬戸大橋開通に伴い「快速マリンライナー」で瀬戸内海を渡れるようになったことから1988年(昭和63年)4月9日終航

そして、JR宇高ホーバークラフト廃止

楽しさと利便性のトレードオフ

話は大きく逸れたが、「宇高連絡船」の名物だったのが「うどん」

岡山県民と香川県民は仲良くうどんを啜りながら瀬戸内海を行き来していた

岡山県がうどん文化圏なのは、そんな歴史があるからなのかもしれない

というわけで、


「おのしん」

約一月で3回目の訪問という、かなりのヘビロテ

お客はそこそこ入っているのだけれど、密にはならないという好ましい環境

前2回は「ぶっかけうどん」と「ミニ天丼」なので、今日は違うメニューにしてみよう


「ざるうどん ミニ牛丼ランチセット」


光っている

尖った角

捩れ

大三元的ルックスに、期待で胸が膨らむ


甘味の少ないスッキリしたツユ

どっぷりと浸して啜る

滑らかなな舌触り

驚くばかりのコシ


嘉味!

これは、虜になってしまうレヴェル


「ミニ牛丼」

多分、それなりに美味しいのだろう


でも「ざるうどん」の出来が良すぎるので霞んでしまう


季節限定「冷やし坦々うどん」


「デスソース」も準備されているとのこと


ごちそうさまです

ホバークラフト乗らなくてもこのうどん食べられるのは、嬉しい限りです

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~15:00
定休日   水曜日
駐車場   あり
笠岡市十一番町11-66 ℡ 0865-63-9839

 
 
 
 
 
 

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします!

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「拓也のうどん遍路 岡山県」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事