行列のできる倉敷の人気ラーメン店「莢」
とってもわかりにくい場所にあります
2016年11月にこの地に移転したとのこと
カウンターのみ12席の明るく清潔な店内
BGMはサザンオールスターズ
こぢんまりとした店ではあるが、オープンキッチンにはマスターと女性3人の4人体制
繁盛ぶりが窺える
看板メニューの「塩そば」
黄金色に輝く透き通った雑味のないスープ
中細でツルツルの自家製麺
よく味の染みたほろほろのチャーシュー
嘉味!
「つけそば」
「塩と醤油どちらになさいますか?」
どちらがオススメですか?
「塩を注文される方が多いですね」
では、塩をお願いします
こちらもクリアーなつけ汁
エッジ感のある中太麺
支那竹も侮れない
嘉味!
ポットで出されるスープでセルフスープ割り
ごちそうさまでした
また来ます
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~14:00 18:00〜21:00
定休日 日曜日 木曜日夜
駐車場 あり
倉敷市白楽町300−10 ℡ 086-527-7632
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![]() | 30日絹さや (662) |
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![]() | 絹さやえんどう (春、秋まき) (263) |
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