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The die is cast

莢@倉敷市「つけそば 塩」「中華そば」

住宅街にある

倉敷の人気ラーメン店


「莢」

客の半数以上はカップル

BGMはいつも

「サザンオールスターズ」

もはや大将は現場監督


「つけそば塩」



自家製ストレート太麺


黄金色に透き通った

「つけ汁」

中に潜む「チャーシュー」「支那竹」

さっぱりしたルックスとは異なり

パンチの効いた味

そして旨み


嘉味!

半分食べたところで

麺にレモンを絞って

手繰る



爽やかな酸味が

美味さをブースト

味変で

あっという間に完食


仕上げは

カウンターに置かれたポットで

「スープ割り」

満足


同行者は「中華そば」


自家製ストレート中細麺

麺同様

ストレートに


嘉味!

だそうです

ごちそうさまです

久しぶりでしたが

変わらぬ美味さでした

もちろんまた来ます

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~14:00 18:00〜21:00
定休日   日曜日 月曜日 木曜日
駐車場   あり
倉敷市白楽町300−10 ℡ 086-527-7632
 
 
 
 
 

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