神楽坂から脇道に入り芸者新道というなんとも風情ある通りの奥まった場所にある
知らなければ、そして行こうと思わなければけっして入ることのない隠れ家的お店
13時頃の訪問だが、満席で少しばかり待たされた
そして通されたのがなんとも贅沢な2人掛けのテーブルが置かれた個室
ラッキーだが、1人なのでなんとなく申し訳ない気分
オシャレなテーブルと椅子
注文を終えると、豆腐の梅肉あえが出された さっぱりしていて美味い
「せいろ」
石臼をモチーフにしたざるに盛られて登場した蕎麦は、見た目からすでに美味そう
エッジが立ち、星がまばらに散らばる蕎麦
手繰るのに丁度良い長さだ
啜り上げると、蕎麦の香りが口いっぱいに広がる
強いコシと心地よい喉越し
辛いもり汁との相性もバッチリ
そして素晴らしい名店盛り 5回ほど手繰ればなくなってしまった
蕎麦湯はさらさらタイプ
支払いを済ませると、出口まで見送ってくれた
☆☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 月～土曜日11：30～15：00 18：00～22：00 日・祝日11：30～21：00
定休日 水曜日
新宿区若宮町11-7 ℡03-6317-0951
