肉そば家 笑梟（フクロウ）＠西新宿「冷たい肉そば」

新宿中央公園

十二社通り沿い

熊野神社前交差点そば

「笑梟」

「わらいふくろう」

ではなく

「ふくろう」

ランチタイムはリーマン，OLさんで行列が絶えない人気店

「冷たい肉そば」

言わずと知れた山形県の名物料理

山形の友人は「つったい肉そば」という

向こう側は「冷たい肉中華」

こちらも山形県のお蕎麦やさんでは定番

よく冷えた鶏だしのお汁

肉 ＝ 親鶏

歯応えある鶏肉

たっぷりのネギ

挽きぐるみ

太い田舎そば

ワシワシと噛み締める

強いコシ

さっぱりしているが

鶏の旨みと甘みをしっかりと感じるお汁

嘉味！

ごちそうさまです

久しぶりにの「冷たい肉そば」堪能しました

もちろんまた来ます

☆☆☆（☆☆☆また行きたい　☆☆美味しかった　☆まずまず　×価値なし）
営業時間　11:00〜15:00 18:00〜21:00
定休日　　不定休
新宿区西新宿4-14-2 ℡03-3374-2938

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