今日の蕎麦は
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「神楽坂 山せみ」
お蕎麦屋さんから蕎麦ととんかつのお店になっている
調べてみれば2021年にお蕎麦屋さんから現在の形態にリニューアルしたらしい
折角なのでお蕎麦ととんかつがいただける「🉐ランチサービス」から
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「ヒレとんかつセット」
なんとご飯まで付いている
とんかつが冷めるのは嫌だけれど
蕎麦が伸びる方がもっと嫌だし
ソース味の後に蕎麦というのもいただけない
よって
まず蕎麦を手繰る
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美しい盛り
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濃いベージュ
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やや甘口
後味スッキリのもり汁
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嘉味!
とんかつ屋さんになっても蕎麦は変わらず
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「ヒレとんかつ」
食欲を唆る淡いピンクの断面
衣サクサク
お肉ジューシー
めっちゃ柔らかい
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嘉味!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/4f/ac00444a6962b485d0acc299256d7d3e.jpg)
年期の入った湯桶で出される蕎麦湯はサラサラタイプ
ごちそうさまです
お蕎麦
とんかつ
どちらも堪能しました
次は夜に来たいですね
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~14:30 17:30〜22:00
定休日 無休
新宿区神楽坂5-31 ℡03-3268-7717
新宿区神楽坂5-31 ℡03-3268-7717