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The die is cast

ぶに家 盛たに@福山市「梅うどん」

盛たに全メニュー制覇計画 第二弾


「盛たに」

美味しいので訪問回数多いが注文は決まって「冷玉ぶっかけ」一択

メニュー多いのにそれでは勿体無いと今更ながら気付いたことから始めた

「盛たに全メニュー制覇計画 」

第二弾は


「梅うどん」

なんとも美しいルックスではないか

ぶっかけうどんと同じ壁のメニューに載っているのでてっきり冷たいうどんだと思っていたが温かいうどんだった


(種を抜いた)梅・蒲鉾・大葉・和布・葱


丁寧な盛り付けも食欲を唆る


温かくてもしっかりコシを感じるうどん

梅をつぶしてお汁に溶けば

出汁の香りに爽やかな酸味が加わる


嘉味!

初めて温かいうどんを頂きましたがこれも良いですね

ごちそうさまです

さて次回は何を頂こうかな


☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00〜15:00 18:00〜21:00
定休日  木曜日
駐車場  あり
福山市川口町4丁目20-5 ℡084-999-9532
 
 
 
 
 

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コメント一覧

takuya979
こんにちは😃
ホワイトドラゴン!未食ですが、なんとも恐ろしげな名前ですね😱
「それほど辛くない」のであれば是非試してみたいです
こいかゆか
美味しそうですね。
私は白龍麺(ホワイトドラゴン)にハマってます。
豆乳ベースのスープに辣油が少し入ってますが、それほど辛くはありません。
見栄えも良く、美味しいのでクセになります。
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