見出し画像

The die is cast

本格讃岐うどん 瀬戸の香@真備町「肉ぶっかけうどん」

今日のうどんは


「瀬戸の香」

Jazzが流れる店内

よちよち歩きのお子様からお爺ちゃんまで客層は広い


「肉ぶっかけうどん」


その名を裏切らない肉のヴォリューム


過去、ここまで汁だくの「ぶっかけうどん」に出会ったことがない

おろし生姜を溶き

檸檬を一絞り

お肉と一緒に手繰り

啜る

あっさりした味付けの肉

コシの強いうどん

生姜と檸檬で清涼感たっぷりのぶっかけ汁


嘉味!


「天ざるうどん」

大盛は「つけ出汁」2セット


揚げたて

サクサクの天ぷら


艶々

ビシッと角の立ったうどん



エッジマニアには堪らない


うどんを2本手繰り

「つけ出汁」にどっぷり浸して啜り上げる

ふわっと広がるイリコの香り

強い弾力

滑らかな喉越し

膨よかな醤油の風味


嘉味!

ごちそうさまです

うどん堪能しました

もちろんまた来ます

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 7:00〜15:00
定休日  水曜日
駐車場  あり
倉敷市真備町有井94 ℡086-441-9411
 
 
 
 
 

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします!

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「拓也のうどん遍路 岡山県」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事