千鳥
大吾が高校時代通った
ノブは家族と来ていた
二人とも今でも帰笠の際には訪れているという
「とんぺい」
千鳥をはじめ芸能人,プロ野球選手のサインが所狭しと並んでいる
笠岡の有名ラーメン店だが「笠岡ラーメン」の店ではない
満員御礼
おじいちゃん、おばあちゃんが多いのが特徴
僕は「スープが温い」ことから足が遠のいていた
友人のリクエストで7年ぶりの訪問
「野菜ラーメン」
価格高騰の影響か
野菜が少なくなっている気がする
デフォルトのラーメンと変わらないのではなかろうか
鶏ガラと野菜からとったスープ
美味いのだが
やっぱり
温い・・・
そして味が薄くなった気がする
テーブル備え付け「ラーメン醤油(元だれ)」で好みの味に調整
麺
アツアツ
ただ
柔らかい・・・
支那竹
硬い
ほぼ竹
そうか
高齢のお客が多い理由がわかった
温くて薄味のスープ = 火傷しない
柔らかい麺 = 噛みやすく消化に良い
この方々に合わせているに違いない
勘定を終え店を出ようとする僕の目に飛び込んだのは
「麺のかためやわらかめ うすくち、こいくちは お好みに致します 店主」という掲示
あっ
そうでしたか
気付かなかった僕が悪いです
ごちそうさまです
☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
定休日 木曜日(祝日は営業)
駐車場 あり
笠岡市小平井2215-1 ℡0865-62-4129
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
定休日 木曜日(祝日は営業)
駐車場 あり
笠岡市小平井2215-1 ℡0865-62-4129