JR山陽本線 笠岡駅から5km南東に位置する「神島」
全行程約29kmの島遍路「神島八十八ケ所」がある
お遍路の休憩所だった「遍路茶屋 湯場」が笠岡ラーメンの店としてリニューアルオープン
「遍路茶屋 湯場」
アニキ二人とご両親らしきお二人の四人で切り盛りしておられる
アニキ(たち?)は「いではら」で修行されたとのnet情報
厨房に面したカウンター数席と
元お遍路さんの休憩所らしい座敷席
笠岡ラーメンの店としては席数No. 1かも
「中華そば」
「笠岡ラーメン」といえばの「斜め切りのネギ」
コリコリ「支那竹」
親鶏を使ったチューイーな「煮鶏」
雑味のない醤油の立ったスープを覆う「鶏油」
丸新麺業に違いないパッツンパッツンの低加水麺
嘉味!
紛れもない「いではら」直伝の「中華そば」
後継者不足で閉店続きの笠岡ラーメン業界にあって希望の光です
これからの活躍を期待します
もちろんまた来ます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜日〜金曜日
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜日〜金曜日
駐車場 あり
笠岡市神島2766 ℡0865-67-1396
笠岡市神島2766 ℡0865-67-1396