門に掛けられた暖簾を潜れば、水琴窟のある庭
「芳泉庵」
「いらっしゃいませ お二人様ですか
窓際の席へどうぞ」
いつもどおり、縁側の卓へ案内される
先客は洋服に日本髪姿の女の子連れの家族
そうか、七五三か
「かわいいでしょ」とにこやかな女将さん
次々と訪れるお客でたちまち満員御礼
静かに流れるJazzを尻目に、いつもどおりのパタパタ女将に変身
「ざるそば」
濃いベージュ 星はほとんどない蕎麦
ビシッと立ったエッジが美しい
そのまま手繰れば鼻腔に広がる新蕎麦の香り
甘口のもり汁にどっぷり浸し啜り上げる
嘉味!
盛り付けも美しい天ぷら
サクッと軽い
海老天二本はシェアするにも嬉しい
小さな湯桶で出される蕎麦湯はさらさらタイプ
ごちそうさまです
もちろんまたきます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず×価値なし)
営業時間11:00~17:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
井原市芳井町梶江656−1 ℡ 0866-72-1631