日本橋駅そばという喧騒を忘れさせる落着いた店内
新蕎麦は熟成してあえてこの時期から提供するとのこと
確かに美味い
濃くやや甘めのもり汁も味わい深い
土瓶で供される蕎麦湯は、この上ないほど濃度の高いポタージュ系で、これまた美味い
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~14:00 17:00~23:30(月曜日~金曜日 土曜は6名以上(コース料理予約))
定休日 日、祝祭、正月
中央区日本橋2-16-7 ℡03-3231-1900