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The die is cast

銀杏@江東区大島「せいろ」

静かな住宅街を進むと突如現れるオシャレな店構え
店の横には店名の由来となったのでは?と思わせる愛宕神社のイチョウが冬の到来を告げている


暖簾をくぐるとコンクリート打ちっぱなし、吹き抜け天井のシックな店内
テーブルや椅子など調度品へのこだわりもビンビン感じる
入口右手の打場には懸命に蕎麦を打つ大将の姿
イラスト入りのメニューが楽しい


「せいろ」は箱盛


手繰りやすい長さの蕎麦は、しっかりとしたコシと爽やかな喉越し


程よい辛さで風味豊かなもり汁


薬味はネギと山葵


陶器のポットで出される蕎麦湯はクリーミーでこれまた美味


食後のデザートまで出されたのは驚いた
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)

営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00
定休日   毎週月曜日 月2回火曜日
江東区大島2-15-3 ℡03-3681-9962


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