うどんの町
浅口市鴨方町
数多くのメディアに取り上げられる「うどん たぐち」
その超有名店の対面
「たぐち」
「うどん たぐち」の大将が一念発起し独学で作り上げたラーメン店
「ラーメン」
まごうことなき尾道ラーメン
惜しげもなく並々と注がれたスープ
超アツアツ
水面を覆い尽くす背脂
尾道ラーメンのチャーシューはペラペラ＆パサパサのイメージだが
こちらは程よく厚みもあって柔らか
コリコリ支那竹が食感のアクセント
茶色一色に
一服の清涼剤の如く色を添えるネギ
麺はクラタ食品 ストレート平打ち麺
デフォルトでやや硬め
僕好みの硬さ
嘉味！
ごちそうさまです
うどんの町鴨方で
尾道ラーメン堪能しました
次は対面で肉うどんかな
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:00～15:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
定休日 火曜日
駐車場 あり
浅口市鴨方町益坂1433 ℡0865-44-0088
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