クリスマス準備 Ｐａｒｔ．2

 

毎年、テーブルの隅っこはクリスマスコーナー化してしまいます

あぁ、写真に撮るとごちゃごちゃしているように見えるよねぇ・・・・・・

でも、実際はもう少しマシです

　

　

クリスマスケーキについていた、ロウソクやツリーの飾りも使っちゃいます（貧乏性）

これらを合体させてクリスマスコーナーを作っちゃいます（邪魔っけかも(>_<)）

ディズニーコーナーにも、ミュージックサンタさんを忍ばせて～

この３人のサンタさんは【ジングルベル】の音楽に合わせて踊ります

そんなわけで、私の編み物も進んで、こんな風に出来上がりました。

何だかわかりますか?　　これ。

　　

ブルー系とグリーン系とパープル系のミニマフラーです。

マフラーの途中にホールを作ってあるので、こうして首に巻いたあとホールに通して交差させられます。

モコモコの毛糸で編んだので、肌触りも感触良好です

今、お揃いの私のマフラーを編んでますが、自分のだと思うと進みません

これは、プレゼント用に編みました。

色違いのお揃いのマフラーです。

寒い冬、このマフラーでオシャレ楽しんでくれたらいいな～って思って編みました。

みんな、喜んでくれるかな～

あっ
こんなもこもこの可愛いマフラーは、まさか、我が家の男軍団のじゃないですよぉ
女性物ですからぁ

今からプレゼント出来るその日が楽しみだ～

夕焼け小焼け と クリスマスのおまけ

昨日12/6仕事から帰る時、西の空がとっても綺麗でした。

あーーーーーーっ、撮りたい

でも、運転中だから撮れない

けど撮りたい

と思ったら、長い信号待ちにちょうどあたりました

で、撮りましたが、運転席に乗ったまま撮れる範囲の写真でしたが・・・・・・・


中央の奥の方に見えるのは【乗鞍岳】です。

乗鞍・上高地方面の山並み・・・・・・山の稜線が美しいです。



この山の稜線のもっと向かって右側の方へ行くと北アルプスの稜線になりますが・・・・・・運転席からでは撮れない。

もう少し位置をずらすと、【槍ヶ岳】が奥の方から鋭い槍の部分を見せてくれるのに残念


室内の飾りはまた今度。

玄関では小人ちゃんたちもクリスマスを待ってまーーーす



私が昔描いたトールペイントも、今では色あせてしまいました～

では、仕事に行ってきます12/7

野沢菜漬け日和(*^_^*)

今日は、昨日に続き穏やかなとても暖かい日曜日でした。

クリスマスの飾りつけをする前に、今日の日記を書きます

今日は、野沢菜漬けにはちょうどいいお天気

実家へ野沢菜を貰いに行ってきました。
いつもなら、お菜洗いもするんですが、今回は私が風邪をひいていたので、両親が昨日の内に洗ってくれてありました。
ごめんねm(__)mお父さん、お母さんm(__)m　そしてありがとう

私の実家は合併したので松本市ですが、ほとんど安曇野です、場所的には。
実家へと車を走らせると、我が家からよりアルプスが近づいてくる感覚があります。

北アルプスの山も、結構な積雪になってきた感じしますね

　実家からは、白菜や大根やサンチュを頂いてきました。　　

これで、少しの間冬野菜が充実してるな～

だけど、長居はできません。
帰宅してから直ぐに野沢菜を漬けないと、夕方になっちゃうよぉ・・・・・・ゆっくりしたいけど、帰るね～

お米やお野菜、本当にありがとうm(__)m

いつも遊んでばかりいるように、皆さんには見えるかもしれませんが、

こんな私でも毎年野沢菜を漬けます

今回は、20kg全ての野沢菜を切り漬けにしたいと思います。

なので、30Lの丸い漬物桶を2つ用意しました。
(バックに見える醤油が1本多いけど、気にしないでくださいただ1本多いだけです使いません)

醤油・ザラメ・酢・鷹の爪・生姜少々・・・・・・これらで漬け込みます。

今回は、お茶漬けにしたりする塩昆布も入れてみました。
いいうまみが出ればいいけど、1つの桶に1袋入れてみたけど、少なすぎかな～



実家の野沢菜、今年もなかなか立派な野沢菜でした
しかも、霜もいい具合に当たっているので、とても柔らかい仕上がりです。
漬けたあとも、とてもいい感じで漬かります

漬かるはずです

この株のまま漬け込むと本来はこんな感じで漬けます。　前回私が漬け込んだ画像です。

株のまま漬け込む場合は、こんな風に四角い漬物桶が便利です。

毎年、株のままと、直ぐに食べたいから切り漬けと両方つけていたけど、今回は全て切り漬けにしたので、こんな感じ

野沢菜醤油漬けのレシピ(各家庭の味があるので、分量はこれより多くしたり、少なくしたりです)

野沢菜10kgに対しての分量です。※印は必要ならば


野沢菜　　10kg

醤油　　　　1升(1.8L)

ザラメ　　　400g～500g

酢　　　250g～300g

※赤とうがらし(鷹の爪)少々

※しょうが(少々)

※塩昆布(少々)

漬け込む途中に野沢菜と交互に少しずつ調味用材料を入れていけばいいです。

あらら、片方もう縛ってしまいました

こうして、重い漬物石で重しをして、水が上がってくるのを待ちます。
野沢菜からの水分と漬物用に入れた醤油等の調味料とが混ざった水分が上がってきて、漬物に馴染んだら食べられます。

それまでは、こうして重しをしてその日を待ちます

さあ、皆さん、中旬頃に食べに来て下さいm(__)m

これで、今年の野沢菜漬けも無事に終了です。

あとは、大根の酢漬けをしたいんですが、実家の大根があまり沢山ではなかったので、買わなくちゃ・・・・・・

ああ、買うとなると・・・・・・漬けるのやめようかなぁ・・・・・・

皆さんはどんな漬物好きですか?

クリスマス準備 Part.1

お陰様で、風邪の方も調子よくなってきました。

今朝は暖かくとても快晴で気分上々なので、朝からクリスマスのデコレーションしてます

 

寒いのは苦手だけど、クリスマスがあるから子どもの様に、毎年毎年この時期、うきうきルンルンしてます

以前はいろいろ作ったけど、今は、あるものだけで飾り付けて、ひとりクリスマス気分を味わって心を温めてます

この季節、周りもイルミネーションがキラキラ輝いて、それを観ているだけで心がほんわか温かくなり、癒されます。

光、輝きって、見ていてとても癒しの効果がありますね。

ゆっくりまったりと、そんな素敵な景色や情景を眺める時間持ちたいです。

気ぜわしい毎日だから、少しだけでも小さな幸せを見つけて、過ごしていきたいですね


長男はじめ新入社員全員はまた12/1から兵庫の研修所に戻り、12/12の試験に向けてまた全員で

勉強中のようです。

この試験に合格して初めて認められる仕事なので、これを逃したらまた1年間、仕事をしながら試験勉強です。

三男は、相変わらず頑固に頑なに自分のポリシーを曲げずに、机に向かってますが、来週から懇談会が始まります。

二男は就活のエントリーをしたり、ガイダンスに参加したり、苦しい就職難の渦へと足を踏み入れてます。

三人三様試練の時ですが、私はひとり落ち着かない気持ちの居場所を探して、せっせと楽しい事だけ考えてます

調子悪かったのに、編み物はついついやってしまいます。

今日は、クリスマスバージョンにするため、これから頑張ります

今夜こそ、コメントの返信をしながらブログ訪問もさせて頂きますm(__)m

ダイヤのピアス☆彡

ここ数日、風邪っぽくて調子が悪くコメントの返信が遅れていてごめんなさいm(__)m
皆さんのブログ訪問もなかなか出来ず、すみませんm(__)m

『ピアス』

というタイトルですが、お洒落な皆さんなら、もうピアスの穴開いてますか?

実は私、未だに怖くてピアス開けてません

ピアスなら可愛い物が結構お安く売ってますが、イヤリングは高くて、なかなか素敵な物がピアスほどありません

先日、とっても嬉しい報告がありました。

「〇〇まま～〇〇大学〇〇学部〇〇科受かったよぅ('TωT`)」

ってメールでした。

私もとっても嬉しくて、直ぐにお祝いデコメールを返信しました。

※〇〇には私の苗字が入ります
その子のパパさんとは顔見知りで、地区の学校行事で一緒になり、その時顔を合わせお互いびっくり
その時連れていたのが当時小学校1年生のMちゃんと、妹のYちゃん幼稚園年中さんでした。
Mちゃんは三人きょうだいの長女で、妹のYちゃんと弟Rくんが居ました。

その時、Mちゃんのパパさんとよく子育ての事でいろいろお話聞いていたので、Mちゃんたちとはあっという間に
仲良くなって、それからは、家族でお付き合いが始まり、時々我が家に家族で遊びに来るようになってました。

その時は、我が家は子供が６名、大人も子供も全員でトランプ大会です
楽しかったです

その時だけは、我が家は子供たちが6人に増え、Mちゃんのパパも加わり、オトナはオトナで3人で子育て論を語ったり、
いろんな話をして盛り上がりました。
大勢で食べるごはんも美味しかったね～(#^.^#)

ただ、Mちゃんたちにはママがいませんでした。
Mちゃんがまだ幼稚園の時に弟くんを産んで少ししてから病気がみつかり、他界してました
幼い3人の子供たちを残して逝かなければならなかった、Mちゃんのママの事を考えると、本当に切なくて
どんなに心残りだったかしれません

幼い3人の子供たちはママの愛情を一番受けたい時にママが逝ってしまい、どんなにか寂しかったと思います
それを考えただけでも、ママとしての親心も解るし、子供心も解るし、辛かったです。

Mちゃんたちは私の事を出逢ってすぐに、〇〇ママと呼ぶようになってました。

私には女の子の子供がいないので、Mちゃんたちが遊びに来ると嬉しいし、女の子の遊びを一緒に出来るのが楽しくて、
私にとっても新鮮な時間でした。

私がしてあげられることなら、なんでもしてあげたいって思ったほど、本当に私の事を慕って来てくれる姿が本当に
嬉しかったです。

私が車に乗っているのを見つけると、遠くからわかって手を何度も何度も登下校の道で振ってるんです
その姿が可愛くてかわいくて、愛おしくて、本当に抱きしめてあげたいほどでした。

Mちゃんたちは私を見つけると、胸の中へ飛び込んできました。

「〇〇ママ～(^O^)／」って・・・・・・

あんな子供たちを残して逝ってしまったママの事を想うだけで胸が苦しくて、余計にMちゃんたちが愛おしかったです
だからいつも、ぎゅってしてあげてました。

そんなMちゃんたちは、私は結婚しているのに(笑)、Mちゃんのパパとわざとくっつけようとしてみたり・・・・・・

そんなMちゃんたちの無邪気な姿が、本当に愛おしかったです。


Mちゃんのパパがお仕事の時は、Mちゃんママのおばあちゃんがずっと面倒を見てました。

私の母たちと同じくらいでしょうか?
歳をとってから、娘さんの代わりに子育てをしているおばあちゃんの姿を見ただけでもあの頃泣けました。

そのMちゃんたちも、何年か前にお引越しをしてから、殆ど会えなくなってしまいましたが、今ではこうして
お互い携帯があるのでメールが届きます。

あの頃まだ小学生だったMちゃんが今では高校生。

そして来年は大学生です。

本当に大きくなりました。



２人で、大学合格祝いをする約束をしました。

二人でお食事に行く約束です。

その時に、私がMちゃんにプレゼントしようと買ったのが、この【ダイヤのピアス】です。

そんなに高い物ではありませんが、私から娘のように想うMちゃんへのプレゼントです
今まで、頑張ってきたご褒美です

でも、ピアスの穴があるのか実は聞いてないんです。
ただ、今の女の子は殆どピアスが空いていると聞いたことがあるから、今は開けてなくても、
これから開けるかな～と思ったり・・・・・・

本当は私自身怖くてホール空けてないし、Mちゃんも開けてない方がママとしては嬉しいんですが・・・・・・。

でも、これからは東京の大学に行ってしまうので、お洒落もするだろうし、もしもピアスの穴が
開いてなかったら、このダイヤの石を利用して他のアクセサリーに加工しなおして貰えばいいし・・・・・・

喜んでくれるかなぁ・・・・・・

来年、1月には食事に行く予定です。

〇〇ママと食事に出かけるのが、今から楽しみってメールが来ました。

私もとっても楽しみです。

我が子を含め、6人、みんな本当に大きくなりました。

私の素敵な娘(こどもたち)の話でした