ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

浜虎 ★朝ラーメン冷やし醤油

2018年06月14日 | 横浜駅周辺

こんにちは

 

横浜で1泊2日の研修の朝、雨が降る中

やって参りました

麺場 浜虎ホームページ

朝8時より10時半まで朝ラーメンを提供して下さっております

  

朝8時過ぎに到着、先客は1名

  

前回は朝塩そば(温)を頂きました

夏季限定で冷やしに変更できるらしい

これは食べておかねば!

食券は普通に朝ラーメンのボタンをポチッとニャ

今日は朝醤そばにしてみよう

入ってすぐにお兄さんに食券を渡し『冷やし』でオーダー

  

店内も工事をしているところがあるので、

工事用具をよけながら、

私は左手奥のテーブル席に座りました

  

ふと後ろを振り返ると・・・黄色い浜虎うちわが並んでおりました

  

卓上の調味料の中には、学校の理科室の標本のようなあれも

  

なつかしい星座占い、私はしし座の女です

  

しばらくして番号が呼ばれたので、ラーメンを取りに行きました

朝醤そば(冷し) 550円

  

朝ラーらしくさやわかなビジュアル

ラーメンには珍しい生レタスが乗ってます

  

鶏チャーシューが肉厚で食べごたえアリ

これでお昼まで頑張れそうだ

  

スープは鶏ガラと魚介のダブルスープ

麺は一見頼りなさそうだけど、これがどうして

しっかり腰があって美味しい

  

 食べ終わたら、丼を下げ台に運んで・・・

 ご馳走様でした

美味しかったです

 


横濱珈琲店 五番街 ★さやわかブレックファースト

2018年05月21日 | 横浜駅周辺

こんにちは

少し肌寒い朝が続いてますが、

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

横浜にて1泊2日の研修に行く前の朝、

駅に近いお店でモーニングを頂くことにしました

横濱珈琲店 五番街ホームページ

外観はレノスタルジックな雰囲気が漂ってます

   

野菜嫌いの方の為のモーニングを提供してくださっている

   

店内もレトロ~、昔ながらの喫茶店

所どころに半透明の仕切り版があって、ビミョーにプライバシーが保たれている

お客さんはお一人様中高年男性が数名、常連さんのようです

  

ホール係のお姉さんにモーニングを注文

まず運ばれてきたのがこちら

  

しばらくして、さわやかブレックファースト 430円

のプレートも登場

普通はトーストと玉子なのだが、このお店はスパゲッチが付いています

トーストは斜め切りのが3枚、すでにマーガリンが塗ってある

  

パスタは、懐かしい感じのシンプルなモロケチャップ味

  

では最後に茹で卵、殻をどこに叩いて割ろうか迷う

結局テーブルにガンガン打ち付けた

ツルリと殻が剥けて気持ちイイ

  

お塩をかけてパクリ、茹で卵大好きです

マヨをかけるともっと好き

  

アッ!玉子の下に敷いてあった、葉っぱは残しました

 

店頭にあったメニュー表、消費税の金額も書かれていて少し親切

足し算は自分でするのね

  

  

  

特製モーニングは、お昼にはバージョンアップするようです

  

ご馳走様でした


らーめん家せんだい ★塩とんこつ

2018年05月06日 | 横浜駅周辺

こんにちは~

いよいよゴールデンウィークも最終日

皆さまどんな休日でしたでしょうか?

 

イングリッシュガーデンでバラを堪能し

再び無料送迎バスにて横浜駅の西口に戻って参りました

りそな銀行前のバス停の近くにあるらーめん店へレッツらGO~だ

向かうは、らーめん家 せんだい(横浜西口店)ホームページ

  

キタついに・・・せんだいに・・・細麺上陸だそうです

  

店に入って左手にタッチパネル式券売機

慣れていないのでドキドキなのだ

麺は太麺と細麺の値段が違うんだね 

  

麺のかたさや油の量などカスタマイズできます

  

L字型のカウンター席とテーブル席が3卓

カウンター席の真ん中にすでに私用の冷水が置いてありました

トッピングメニュー、きくらげもあるんだね~

  

卓上の調味料

  

しばらくしてらーめん登場

塩とんこつ(並)700円 麺カタメ、油少なめ

至ってシンプルでスッキリ整ったビジュアル

  

しか~し、スープはスッキリでは無かった、かなり濃い~

トロットロで美味しいのだが、おばさんにチトきつい

  

麺はもっちりで美味しかったです

  

ほうれん草もイイ茹で具合

  

チャーシューはしっかりした見た目ですが、お口に入れると柔らかい

  

この年になるとやっぱり豚骨ラーメンは身体に負担がかかるような

でもたまに食べたくなるんだなぁ

ご馳走様でした


JR横浜駅北改札内 生蕎麦いろり庵きらく

2018年05月04日 | 横浜駅周辺

こんにちは

 

連休に入ったこの日、

チョイと横浜までいってきました

京急で来たのだが、JR横浜駅北改札内にある蕎麦屋さんを訪問

  

生蕎麦 いろり庵きらくホームページ

  

時間は朝9時、朝限定メニューがあります

  

通常メニューはこちらです

何気お得なかけ蕎麦回数券は、6枚綴りで1500円なり~

  

外国の方も対応できる券売機の1番のボタンをポチッとニャ

 

店に入った右手にカウンターがあって、食券を渡します

すぐに出来上がり、お蕎麦を持って席へ移動

 

 中央には、サクッと立食い出来るカウンター席も完備

 

朝食そば(冷) 380円

 

冷たいお蕎麦の上には山菜とわかめと半熟玉子そしてネギ

山菜がシャキシャキ、わかめも美味しい

 

お蕎麦は冷水で〆てあるので、キリリと冷たく歯ごたえも良い

 

半分くらい食べたところで卵黄くずし

たまごに絡めて食べると、更に旨し

 

わさびが添えられているので、今日は七味は降りません

 

胡麻すり器の使い方が書いてあったので、使ってみた

 

スルスルと胡麻がすれて気持ちイイ~

すりたての胡麻は、とても良きかほりじゃ

 

 

ご馳走様でした

因みに、JR改札内なので入場料140円を支払いました


麺場 浜虎 ★朝塩そば

2018年04月24日 | 横浜駅周辺

こんにちは


4月初めの平日の朝8時、横浜駅へやってきました

訪れたのは、駅からほど近い

麺場 浜虎(横浜店)ホームページ

なんでこんなに朝早くラーメン店に来たのかと言うと

  

そう!朝ラーメンを食べるためなのだ

店内は電気が付いてて営業しているようです

  

ではでは、店外に設置されている券売機で食券を購入

  

店に入ってみると・・・『朝ラーメン食券をお渡しください』と書いてる

傍にいたお兄さんに券を渡した

“どこでも好きな席にど~ぞ” と言って頂いたので、

前回来た時と同じ窓際の席に座った

  

先客が奥に1名、朝ラーメンを召し上がってます

  

 このかほりの良いお茶は、大好きなジャスミンティー

  

 目の前の調味料、ニンニクとタカの爪の入った液体が気になる

  

 朝塩そば 550円

なるへそ、朝ラーメンなんてちょっとヘビーかと思ったら、

シンプルで食欲をそそられるビジュアルじゃん

  

レタスにカイワレ大根なんて、サラダっぽくてイイね

スープは鶏ガラと魚介のダブルスープ

  

 麺は自家製麺で北海道産小麦を使った細ストレート麺

  

 チャーシューは歯ごたえしっかりの鶏チャーシュー

  

 通の裏技①

スープを少し残して、あの液体を入れるらしい

  

少々と書いてるが、折角なのでたっぷりと入れてみる

食べてみた

入れ過ぎたようだ

  

ご馳走様でした

朝ラーメン食べて元気もらいました


この日はこれから1泊2日、メッチャハードな研修です

これが毎月1回、10月まで続きます

宿題もたっぷり出るので、遊んでいる暇はございません

朝4時半に起きては、宿題と戦っております(毎日じゃないけど

今年は1年間、お勉強にどっぷり首まで浸りたいと思います

どうせならやるなら、楽しくやりたいもんね