こんにちは
横須賀は暖かい日が続いておりますが、
娘が住む北海道は先日猛吹雪だったようで、
家から徒歩5分の職場に着いた時には、雪だるまになっていたそうだ
やっぱり北海道の冬は厳しいね
仕事に行くのも命がけやん生きててヨカッタ
少し前の休日ランチは、
北久里浜のイツワ製麺所食堂⇒食べログ
扉を開けて入ると待ち客が数名
まずはボードに名前を記入します
そして券売機にて食券を購入してから、麺量の書いてある券を選びます
券を握りしめて待つことしばし・・・
名前が呼ばれたので、二人用の席に座った
アジアンチックな手作り感溢れる店内
旦那さんは塩ラーメン 790円
透明度の高いスープでシンプルな美しいララーメン
麺は細めん200g
わたくし、塩つけ麺 790円
麺は太麺で250g
艶やかな麺は、そのまま食べてみてもオイシイ
350gまで増量できるが、年をとると段々と量が食べられなくなる・・・悲しいかな
熱々スープはそのまま飲むと塩分きつめだけど、
麺を付けて食べるとメッサ旨い
チャーシューやキクラゲなどの具材をスープに入れてみた
スープは一気に冷たくなった
キクラゲがコリコリで美味し
全部食べ終えたらスープ割
鰹だしのスープは熱々で、身体も心も温まるわ~
美味しかったです
ご馳走様でした