寒かった朝

今朝は冷えたね～😅
外は一面真っ白に霜が…

今日はリハビリデー
8:00過ぎに車に乗ったら…



外で早朝から作業しているパパたち寒い中頑張ってね。

私はリハビリ終わったら注射して終わり。
今日の先生は上手でした(笑)

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パパは植木1下改植十四日目。

先ずは昨日の大木の使える枝を回収。
薪にします。



お持ち帰り～✨



上から4枚目法面完成



明日からじゃんじゃん土を繰りながら移動！

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りょんは、朝から恵者畑の豊の食味検査。
その後をもいとみつくんが収穫。
もいたちは、収穫後昼から作業場でサイズ分け。
昼からまにゃも参加。



もう芽が伸びてきてる。
急いで剪定せなん！ってりょん。




食味検査が終わったら小原山5の剪定なりょん。



夜パパは税理士さん→水組合(小原山)の会議。

改植十三日目とブラッド・オレンジのコンフィ

昨日の夜から仕込んだブラッド・オレンジのコンフィ

いい感じに仕上がってきてる☆







あとは乾燥させて…

チョコを付けてオランジェットに仕上げます。





朝からお休みなのでかーしゃん、なーしゃんと4人でバレンタインデーに向けてお菓子作り。

肝心なその写真はない…😅


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パパは朝から雨だったので午前中農薬注文書を仕上げ、申告を税理士さんに持って行く準備。

昼から改植十三日目。

植木1下の大木を伐採。









































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りょんとみつくんは、はるかの選果。

夕方早く終わったので先日植木まつりから買ってきた苗たちをポットに移植してくれた。





↓これは去年買ってたヒメシャリンバイ。





↓ここからが今年の





↓アーモンドにくるみ。





↓りょんが買った薔薇





去年は1株枯れたもんね…





↓木いちごブラックベリー





↓ラズベリー





↓ハナミズキ





↓ヒメシャリンバイ…もいんちの生け垣になる予定。

山菜おこわを作る

筍を貰った😊しかも茹でて食べるばっかりにしてある。




2、３日前に山菜おこわのリクエストがあったので
ちょうど良かった～✨
作ります。
2.5升ずつ5升蒸します。








薄口醤油が無くて濃口で味付けしたけど…色が濃いので間違えるよね…

5升も作ると…味分からんようになる。
まだまだ勉強だな…

そう、味が薄かった…




夜…
ブラッド・オレンジのコンフィを作り始める…



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パパははるかの選果。

りょんは、ゆめマートで試食販売。

改植十二日目

曇りのち晴れ

植木1下の改植十二日目。
とにかく土を繰りながら移動させる。

我慢の作業のパパです。



上から4枚目ずいぶん見やすくなってきたね。



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筍を貰った❤️

しかも直ぐ使えるように茹でてある。
何しようかなぁ…って思っていると…

山菜おこわが食べたい☆とご依頼が…



薄口醤油が無くて…濃口で味付けしたら、色が凄いことになっちゃった。



もち米を2.5升ずつ、2桶に浸けて…
明日作ります。

改植十一日目と育種勉強会

曇りのち晴れ

植木1下の改植十一日目
パパ頑張ります。

やっと一番下までやってきました。



草を剥いで埋める。









上から4枚目、土が足りないです。

明日からはとにかく土を繰りながら移動させます。

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りょんは、育種の勉強会

この椎茸…寒子？春子？…と、見つけちゃって即購入の苗木

何気なく覗いた小屋の裏の椎茸。

まさか椎茸がたってるなんて思いもしなかった…

どうしても春か秋ってイメージで…
春子と秋子しか知らない

でも、ちゃんと気をつけて見てると年中採れてる感じね…

春子はるこ(2月から4月)、
藤子ふじこ(藤の花が咲く頃)、
秋子あきこ(秋)、
寒子かんこ(1月頃)





これは春子かなぁ…



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昨日買ってきたヒメシャリンバイ



1500円。



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私はリハビリデー、もいは写真を取りに行くので一緒にお出掛け。

帰りに昨日の苗を仮植えするポットを買いに寄り道。

HCで見つけた！こちらの苗たち☆





アーモンド、くるみ



ブラックベリー



ラズベリー



迷わずこれだけ買っちゃった！(苗選びはもの凄く迷ったw)

JA熊本植木まつりと改植事業資材配布…やんやん誕生日

車椅子を借りられる事をHPで確認して…

雨だと車輪がぬかるんで大変だからお天気が良い日を狙って日程を組んだけど…

雨が降りそう…

もいが、かーしゃんにお願いして来たがら…(´∀｀*)

バラを探すりょん。

7年くらい使った剪定はさみがいよいよ緩くなってきたので買い替える。

でも、修理が出来そうな話だったので、修理して貰って大事に使いたいね～

もいは生け垣用に、ヒメシャリンバイを少しずつ追加中(笑)

3本購入。

ハナミズキも1本。

私はアーモンドとくるみ。

2年生苗を1本ずつ。

アーモンドは、もっと欲しかったけど…ラス1でした。

後は、寄せ植えセットの花の苗。

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改植事業資材配布。

ピートモス144、マリンカル35、バカス52

配布にはパパが行ってくれた。

それが終わって昼から植木1下の改植の続き。

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やんやん誕生日…早いね…

もう11歳。

このまま真っ直ぐ大きくなってね😊

改植九日目…別の畑の改植も準備

昨夜からの雨が残って午前中は畑に入れない感じ…

って事で私のリハビリデーに付き合うパパ。

朝のラッシュ時に運転して行くの凄いストレスなんで…今日だけは気楽に助手席でした。

ありがとうぱぱ。

昼からパパは植木１下の改植九日目。

あまり畑の中に入らずに済む作業。

奥の竹切り。

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りょんは平畑のブラッド・オレンジの間に植えてある肥の豊の剪定。

ブラッド・オレンジを伐らない事にしたのでここに定植したけどまたまた移動の肥の豊。

ひりゅう台だから移植はやりたくないけど仕方ない。

↓↓↓

↓↓↓

頭をハネてお待ちください。

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作業場では、まにゃともいが昨日収穫した豊の選果。

お疲れさま。

明日は念願の植木祭りに行けるかなぁ…

パパは、事業の資材配布で行けない。

改植八日目

晴れのち曇り

予報では明日は雨。
パパは明日の分まで…やりたい気持ちで早朝から作業です。

昨日法面を作った所の土手側を削る。

上から2枚目



↓↓↓



上から３枚目



↓↓↓




4枚目に取り掛かる





夜は仲買さんたちと飲み会なので早めに切り上げる。

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今日も昨日の出荷会議で色々決まったので
恵者畑で食味検査を、しながら収穫。
りょんとまにゃ。
収穫後サイズ分け。
もいも。

りょんも、昨日に続き今夜も飲み会。

植木1下改植七日目…剪定講習

晴れ…風は強いけどぽかぽか暖かい。

パパは、早よから植木1下の改植七日目。



リハビリ帰りに寄ってきました。

結構谷底…



傾斜があるからそれをなくすのに段は高くなるよね…



土が足りなくて…奥から持ってきてるのスッゴく分かる。



でも大変だ…高さも出てきたがら気をつけてね…
上から4枚は奥傾斜で作ってそれから下は手前傾斜にするそう。
そうしないと全然土足らんよね。



ここまで…

お疲れさまでした。

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りょんたちは恵者畑で豊の食味検査そして収穫。

昼から味咲でやる豊の剪定講習に合わせてりょんは帰る。

残りはもいが終わらせて作業場でサイズ分け。