食べづらいけど、生クリームとカスタードの組み合わせが・・・

みなさん、こんばんは。

今日は快晴とはいきませんでしたが、暖かな一日でした。所々で、強い雨が降ったようですが、これも、春らしい天候でしょうか。

さて、今日は手土産の話題です。

『東京えんとつ』

スフレのような見た目ですが、スポンジケーキの中には、ほどよい甘さの生クリームと、カスタードクリームが入っており、絶妙なマッチングでした。

難点は食べづらいことですが、それも楽しみながら食べるというのが正しいかも知れません。

大手町や新宿、スカイツリーなどに直営店があり、また、催事も各地を巡っているので、ご興味のある方は是非！

それでは、今日はこの辺で。また、明日！