TWSC2020のベスト・オブ・ザ・ベスト

最近　前ほどお酒収集に力が入ってないけど
最後に仕入れたお酒が

エッセンス・オブ・サントリーウイスキー第2弾の三本

そのうち二本が
TWSC2020のベスト・オブ・ザ・ベストの
４位と６位で喜ばしい



《4 位》エッセンス・オブ・サントリーウイスキー 山崎蒸溜所 リフィルシェリーカスク
《6 位》エッセンス・オブ・サントリーウイスキー 山崎蒸溜所 モンティージャワインカスク

東京芝とうふ屋うかい＠芝公園でテイクアウト

東京のコロナ感染者数が
鰻上り一歩手前になりつつあるけど
私は相変わらず自粛モード

愚夫じゃチビちゃん(=^･^=)の
お世話が出来ないから
感染は避けねば

で　外は蒸し暑いけれど

体温上げて免疫UP

東京芝とうふ屋うかいさんでテイクアウト

「とうふ屋うかい 豆水（とうすい）とうふセット(二人前)」



風呂敷の中



お弁当の中身





そしてメインの豆水
土鍋の方が雰囲気出るだろうけど
うちに土鍋がない・・・

ちなみに絹豆腐が桐箱入り



豆水と絹豆腐と湯葉を投入してグツグツ



写真がアレだけど(笑)
美味しく頂いた



翌日残った豆水にごはんと玉子を入れて
雑炊にしたけど
写真撮るの忘れた

今のところまだ新型コロナコロナ言ってるけど
中国で新たに発生した新型豚インフル
中国東北部でのイナゴ大発生
東アフリカからインドに進軍した
サバクトビバッタ(食糧危機)が心配・・・