オークの木の下で

成城7丁目の小さなお店「ティンラ成城」の日々を綴っております

連休させて頂きます・・・。

2018年07月13日 18時15分42秒 | お休み

いつもご来店ありがとうございます。

15日(日)~16日(月)は連休となっております。

プリンをご入用のお客様は14日(土)にお買い求めくださいませ。

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月曜定休日です・・・。

2018年07月08日 19時33分25秒 | お休み

毎度ありがとうございます。

ティンラ成城7/9は月曜定休日となります。

 

またのお越しをお待ちしております

 

尚、7月の日曜月一休みは

15日となります。

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新宿にて…。

2018年07月02日 15時53分18秒 | 日記

本日は店舗定休日でしたが、

来月の催事出店のため、

新宿高島屋さんで打ち合わせ…

 

8/8(水)~14(火)の

お盆期間、出店致します。

 

バスタ新宿ご利用の帰省の

お客様が多いとか…

 

是非お寄り下さい

 

20数年前、

店主1号、2号とも

ピカピカの社会人スタートは

新宿でした

 

二人が出会ったのも

新宿…

 

そんな訳で

ちょっと感慨深い地なのです。

 

まさか、こんな形で

新宿に帰ってくるとは

思ってもみませんでした。

 

暑い時期ですが、

またまた頑張ります

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新作試作…?

2018年07月02日 13時02分23秒 | 日記

タピオカパール入りココナッツミルク…

試作しました

 

美味しいの出来ちゃった

 

ゼラチン入れて、

固まっているかいないか…

(フルーチェみたいな固さ)

 

でも、商品化となるとどうなんだろう、

 

お客様の持ち歩きも

あるので…

ドロドロタイプだとね、

 

とにかく、美味しいの出来ちゃった

暑い夏場にピッタリ

 

先日、横浜高島屋さんとの

打ち合わせの日、

 

せっかく出向いた未知の世界…横浜

 

中華街で何か参考になる

ココナッツミルクはないかと

探し歩きましたが…

 

老舗店含め、

ココナッツミルクを扱っている所の

少ないこと

 

中華のデザートは

杏仁豆腐とマンゴープリンの二大巨頭に

絞られたようで…

ココナッツミルクプリンは

淘汰されてしまった模様…。

 

「(ココナッツミルク)うちも2年前までは

扱っていたんだけどね~

 

…みたいな感じ

 

しかし、中華街、来る度に

観光客向け食べ放題のお店ばかりに

なっていて…

 

どこかに美味しい

ココナッツミルクプリン

あったら教えて下さい

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月曜定休日です…。

2018年07月02日 10時57分41秒 | お休み

毎度ありがとうございます。

ティンラ成城7/2は月曜定休日となります。

 

またのお越しをお待ちしております。

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