今日は仕事始め、昨年末に発送し損なった商品の出荷や仕入のため昼から新宿と新大久保に行って来ました。


正月で人出が多かったらどうしようかと心配していましたが…
最初に新宿に行ったのですが、街の中を車で走って見た感じでは、筆者が行った西口のK百貨店では、それ程の人混みはなかったものの、東口のM百貨店辺りは人出も多く、駐車場に入る車の列がかなり長くなっていましたので場所によってバラツキがあるのかも知れません。
また、新大久保も物流会社の事務所がある辺りは混雑していませんでしたが、明治通り側から入った駅の東側は若い人たちを中心に人混みも多く見えました。
何にしても、訪問先の人出が少なくて一安心でした。




初売りのお買い物と言う訳ではありませんが、仕事ついでに新大久保では海鮮物や肉など食材を補給して…



仕入先の新宿K百貨店では、8階にある製菓材料専門店・富澤商店で食パン用のパン型を購入して来ました。
バゲットやカンパーニュなどのフランスパンが一番好きなのですが、これでパン作りのバリエーションを少し広げてみようと思っています。
関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
今年もよろしくお願います!
食パン型を買ったのですね😍新しい年に新しいパンに挑戦ですねぇ👍
前々から欲しかったのですが漸く入荷しました。基本はフランスパン🥖ですが、時々食パンも作ってみたいと思います。
今年も宜しくお願い致します。