今日の一品 夕飯メニューを一気見②

一昨日と昨日の夕飯メニューです。

目玉は切り干し大根煮物とネギぬたですが日本酒にピッタリのおつまみとなりました。

尚、昨晩作ったブリ大根、正確にはイナダ大根は、先日刺身で頂いたイナダのアラを使って作ったもので原価ゼロでも大変美味しいおかずが出来上がりました。

晩酌は両日共に小弓鶴・山廃本醸造でした。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s