こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「オリジナル プレミアム ロースハム」です。
5月22日に販売開始したトバミートオリジナル”Premium Ham Sausage”はお客様の評判も上々で少しづつですがリピーターの方も増えています。
売れ筋の一番は「スモークドロースハム」になります。
ロースハムは原木のままベーコンと同じように燻製を掛けて仕上げました。
又、ハムというと”まるい”形をイメージすると思いますが、何もせず漬込み、スモークをしたものです。
ロース肉の形を残しながら”昔ながらの味”にこだわり作りました。
これらの商品は佐倉市内の株式会社大伸様とタイアップし、「トバミート オリジナル PBハム・ソーセージ」として製造。
昔ながらの”ハム”を求めて、且つ、お値段はリーズナブルで提供する予定です。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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