暖かいご注文北から南から・・・「ゴリラの鼻くそ」を添え全国へ会津のお酒嫁入です。

福島の酒、会津の酒を、各地の飲食店の方、日本酒党の方から毎日問い合わせです。
昨日も、被災地いわきで頑張る、「魚料理いわや」さん、東京板橋「暖味」さん、横須賀の尊敬する友、東京台東区の泉川のファンの方、東京高井戸の「４７ダイニング福島」さんたくさん嫁入です。

少しでも笑いをと、当店に上陸した「ゴリラの鼻くそ」つまみに添えました。
「ゴリラの鼻くそ」以外に以外にお酒にも合うのです。

明日も函館「寿司処、ひろ季」さん,先日飲んだ津口さんが繋ぐ、渋谷のんべえ横丁緋芽２階さん、三重から会津に応援に見えた三重県警の方、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京都にも上洛、愛知にも、
宮城にも、会津のお酒、肩を組んで「ゴリラの鼻くそ」と旅立ちます。
ひさばあ「那須ばあ」サクラ鱒釣り名人栃木の「那須おじさん」に対抗「茄子」を漬けました。

４キロの茄子小生も蔕取り・・・・へたれます。

からし漬けに

冷蔵庫でご覧の重石ダス。袋に小分けして冷凍に・・・
おつまみにお客にあげる為、もちろん「那須おじさん」にもです。
「会津娘つるし」明日当たり入荷ですが、ほぼ完売状態です。
「飛露喜純吟」こちらも完売状態。・・どちらもお盆に「計り売り」いくらかしたいと思います。