会津 金子酒店「酒を聞き 酒を語り 酒と語る」のんべえ親父のブログ

会津若松市北会津町にある金子酒店のブログ。
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厳冬の日本海の旬の幸、北陸富山から旬のお酒

2012-02-09 21:36:30 | お酒
ほとんど船の出ない新潟日本海、金ちゃん、みっちゃんから気圧配置を見ながら釣り船の予約を、今年は不漁のヤリイカ
そして真鯛、シマ鯛のお造り釣り師でなければ味わえないお造りダス。
ほとんど娘、ますみに食べられてしまいました。

羽根屋純吟槽搾り入荷です。全てのお酒を大吟醸のように醸す杜氏羽根敬喜の渾身の酒お試し下さい。

美味しい写真ばかりでごめんなさいデス。
ヤリイカの卵も有ります。産卵が終わると身もやせてしまうヤリイカ本当に甘い日本海の旬、金ちゃん、みっちゃんに感謝