旬の酒「垂れ口」となめこ漁師

骨太の純米無ろ過生原酒「垂れ口」国権酒造から入荷です。バリっとした飲みごたえ　　　　　最近鯛釣りからきのこ漁師に転向したさとし君からそろそろ終わりの天然なめこが届きました。
小生なめこ洗い、嫁さんが味付けです。抜群の旨さです。

さとし名人のなめこ取りの仕掛け
鎌の柄は、名竿ガマの竿、名人のこだわりがうかがえます。

旬の幸倶楽部出動 ブリ、ブリ、小ブリパート3

根性のブリ釣り「ていさん」曰く気合で釣る。
金さん、せいさん気合十分で出かけましたが、小ブリのオンパレード
釣り仲間にと、イナダ６０本くらいお土産に置いて行きました。
小生電話掛け捲り・・・・また気合で
天明一号、奈良萬おりがらみ好評です。
暮れまであればいいのですが
いよいよ飛露喜入荷です。

旬のお酒 続々入荷

うれしい新酒続々入荷です。
４日天明一号いいバランスで仕上っています。

本日、奈良萬純米本生おりがらみ入荷。
カシスのようないい香り、フレッシュ感がたまりません。
何れも売れ切れ御免、
そして週末飛露喜無ろ過、入荷予定です。

旬の幸倶楽部出動「寒ブリ」・ブリ・パート2

金さんから脂の乗った５㌔のワラサのお刺身が届きました。
ワラサ、イナダもいただき照り焼き、兜焼き楽しみです。
そして昨日は、孫のゆあちゃんのお祝いでした。元気で大きくなりゆびしゃぶりをおぼえ、本当に可愛いです。

ていさんから、お祝いにと１日に釣り上げた１３,１キロのブリのお刺身が届きました。
全身トロ、天然ブリ初めて食べましたが、絶品ダス。
天明一号すごく合いました。一号好評発売中です。

旬の幸倶楽部出動「寒ブリ」・ブリ・ブリ・ブリ・

昨日ブログで仲間が、上越のブリに挑戦・・・・・・・
釣り仲間「ていさん」お見事ブリ２本

脱帽だーす。
今日２日は、仲間の「あきさん」小名浜のマダラへ、果たして菊は、、、
倶楽部のメンバーそわそわの毎日です。
天明中取り一号４日いよいよ限定入荷。楽しみです。
そして４日は、我が家の楽しみが・・・・・