yamatoya.zennai 入荷ダス。比沙ばあ一筆

蔵元の息子さん挑戦の酒・・yamatoya.zennai入荷しました。今頃杉並の「47DINIG福島」さんで飲まれていると思います。

近日入荷の「天明中取り五号」も楽しみです。
お酒が繋ぐ出会い、嬉しくなります。

お酒との出会いで、公私ともお世話になる方が先日退職されました。昨夜心ばかりの祝いを当店で、おなじみ公私ともお世話になる金ちゃんからまたまた頂いた新潟名立沖の桜鯛で・・比沙ばあ、家の娘たち3人小生より頼りに親代わりが沢山です。
そんな出会いに感謝です。

会津の自然の恵み会津ミード「美禄の森」入荷

高級白ワインのようなキレ味とさわやかな甘みと酸味
～会津産トチのはちみつ１００％の醸造酒～
ミードはワインやビールよりも歴史のある＜世界最古酒＞とされ、西洋では古くから親しまれています。日本で初めてトチの花のはちみつを使用したお酒が誕生しました。会津のトチの花から採取したはちみつと、飯豊山の伏流水を使用しています。アルコール度数１１％の高品質ミードに仕上がっています。さわやかな甘みと酸味、すっきりした後味が特徴の会津のはちみつ酒「美禄の森」。先日社長のお話を聞く機会があり、試行錯誤の末にようやく自然の恵を皆様に・・・・・・
キンキンに冷やしたシャーべット状のミードを試しましたが、素晴らしい味わいです。ぜひお試し下さい。

孫ゆあちゃん明日で１歳６ヶ月すっかりおしゃまさんになりました。
お菓子の有る所も覚えていてそんな時は、「じー」「じー」です。あとは、やはり「ばー」「ばー」です。
比沙ばあゆあちゃんには、小生にも見せたことのない優しい笑顔になります。のんべえ親父は、比沙ばあに毎日

福島、会津を始め、かなりの県の清流が、湖が、いたる所でとんでもないことになっています。
原発事故の影響で釣りが出来ない河川、湖が、小生子供のときからかれこれ４０数年、小鮒、鯉、鮎、岩魚、山女、会津の清流
に抱かれて育ってきました。清流との出会い、そして魚たち、その思い出、釣り友達、小生のおじいさん、昨年暮れに逝った親父、小生、代々釣り好きの家系です。これからどうなるんでしょうか・・・・・・