朝から晩酌 8

なかなか眠れずに睡眠時間2時間で起きることにしました。

でも朝っぱらはなーんにもやる気もおきないのよね。

とゆーことで飲むか

ビールを開けると早速出てきたのはえのきだけのキャラ煮と豆腐　合いますなぁ

主夫（旦那）とテレビを見ながら　くぴくぴ　です

そして焼酎に合うのは、なんといっても　塩鮪  ちびちび　いけますぅ

うだうだとしていると、主夫（旦那）がナンカやってます。　んー　朝から揚げ玉を揚げてます。何をしていると思いきや冷やしたぬき蕎麦 を作っていました。もう、そんな時間？

材料：錦糸卵細切り1個、キュウリ細切り3分1本、ハム細切り1枚、カニカマ細く裂く2本、わかめ少々、ネギ輪切り少々、揚げ玉大さじ2、生玉子1個、海苔細く切ったもの少々

1、蕎麦の上にめんつゆと上記のものをのせれば出来上がり。なんかスゴク豪華な冷やしたぬき蕎麦

とゆーことでお昼御飯突入です。チョット早いけど

人参のポタージュ、ベジタブル炊き込みご飯とお新香も合流です。

【ベジタブル炊き込みご飯の作り方】

材料：米2合、コーン缶3分1缶、人参小さめの角切り大さじ4、グリーンピース大さじ4、バター20g、ガラスープ粉末少々、塩少々、コショウ少々

1：人参はあらかじめ茹でておく。

2：洗ったコメに分量の水を入れてガラスープ・塩・コショウで味をつける。吸地よりやや濃いめの味。

3：バター以外の材料を2.に入れ混ぜる。上にバターをのせて炊く。

 

起きてから9時間飲みっぱなし  気が付けばお昼御飯の時間になっていました。・・・まだ眠くならず。

まあ、明日は禁酒の日なので今日くらい良いか と、主夫（旦那）は撃沈。

昼御飯を食べたら睡眠モードになり寝てしまいました  まあいつもお昼御飯食べたら昼寝しているからいつもの事か

今日は、早めに・・・寝れるかな 今日の1時半に寝て起きたの今日の3時だもんね　人生充実してますなぁ

もう少しblogが早く仕上げられれば他の事が出来るんだけどなぁ でも、たくさんの皆さんに見て頂けているので励みになります

他にもう一つ別のblogとYouTube、Instagramもぽつぽつですが書いています。こちらは料理の、このblogと違ってほとんど見に来てくれる人がいません

一日の訪問者数「1人」 ですぞっ　悲しい 料理のblogより他のSNSの方がすご くっ製作に時間かけているのにぃ

どうか「あなざ」も宜しくお願いします。

「ネコキック」おもにネコ  の漫画をのせています。

「YouTube」はネコまんがとミュージックビデオ

「Instagram」ペン先2.8mmのボールペンで絵を色々描いています。ぬらずに1本1本線で描いています。

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わが家の晩御飯 その47

【今日の晩御飯】材料費2人前　250円

1：牛ロースバター焼き　2：茶碗蒸し　3：鯛あら煮　4：トマト・カリフラワーサラダ　5：わさび菜一夜漬け　6：塩鮪

【牛ロースバター焼きの作り方】

材料：牛肉ロース100ｇ、バター20ｇ、塩・コショウ少々、椎茸、玉ねぎ、絹さや

1：玉ねぎ・椎茸はスライスしてから、絹さやを別々に炒める（塩・コショウはしない）

2：ミックスベジタブルの代わりに玉ねぎなど入れる。

以前と同じ作り方をする。「わが家の晩御飯　その38」

 

【トマト・カリフラワーのサラダの作り方】

材料：昨日の残りのトマト、カリフラワー6個

ドレッシング：サラダオイル大さじ2、オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1.5、マヨネーズ大さじ1、ケチャップ大さじ3分1、砂糖小さじ1、塩・コショウ少々

【わさび菜の一夜漬けの作り方】

材料：わさび菜3分1把、唐辛子1本、塩小さじ1、白ごま小さじ1

1：わさび菜を3cmのざく切りにする。

2：ビニール袋に切ったわさび菜とゴマ以外の材料を入れ3時間よく揉む。

3：食べる時にサッと洗って水けをきる。

4：白ごまをふりかける。

【茶碗蒸しの作り方】はコチラから

【塩鮪の作り方】はコチラから

 

 

昨日からビール 解禁日 　イエーイッ 　ご飯は、おつまみに合うものばかりぃ  

幸せです。・・・安上がりな幸せ 　でもいいの　ホントに幸せだから

しかし、焼酎は一日3杯までときつーいおたっしがあったのでした　あっ　不幸のずんどこ　になった？

まあ、取り敢えずビールを一杯　今日の夜は長くなりそうだなぁぁぁ

 

 

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