晴海苑は５月１日で１４周年を迎えました。
14年前、昼食で出たグレープフルーツの種を
屋上に蒔いたところ芽が出て、
現在では大きな樹となり、
一昨年から実がなるように
なりました。
そして今年はたくさんの花を咲かせました。
今まではグレープフルーツの実は
５個くらいの収穫でしたが、
今年は大分期待できそうです！！
こんにちは！GWはいかがお過ごしでしょうか？
５月１日は晴海苑の開設記念日です。
平成１９年（２００７年）５月開設から今年で１５年目を迎えます。
開設記念日である１日は、天ぷらとお赤飯を提供しました。
メニューは、
赤飯
天ぷら盛り合わせ（キス・エビ・かぼちゃ・まいたけ・たけのこ）
キャベツの塩昆布和え
味噌汁
おやつに紅白饅頭
を提供しました。
お赤飯は久しぶりとなり、みなさんに喜んで頂けたようです。
天ぷらの投稿が続きましたが、普段は様々なバリエーションの食事を提供できるよう献立内容を考慮しています。
リクエストがありましたら教えてくださいね。