きんき一夜干しで一献

先日、おばあちゃんが一夜干しを北海道から送ってくれた


きんきにほっけ、つぼだいと鮭の一夜干し

届いたその日にきんきを焼くことに…

美味しくなって帰ってこいよ


帰ってきました
まつこと数分 すこし上にちかいところは焼けてしまったけど
身はふっくら しかも脂ののりがすごいこと

これは酒がすすむすすむ


あとはホッケとつぼだい、鮭もあるから美味しいお酒買いにいかなきゃだね