◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
日常のあれこれなど。(ぜひ一番下よりPC版で)

通信販売を始めております!

2019年03月30日 | お知らせ

ブログでのお知らせが遅くなってしまい申し訳ありませんが、今月の初めより、『rebake』というサイトにてぽこパンの通信販売を始めました。
うちのパンは日持ちするパンではなく、なるべく早く食べて頂きたいので、ずっと躊躇していましたが、リベイクさんの「廃棄されるパンを減らしたい」という趣旨に賛同したので、思い切って参加させて頂くことにしました。普通のパンセットに加え、こちらではロスパンを予約して下さったお客様に売れるようになっています。
現在ぽこでは、
・「オリジナルパンセット」
・「卵・乳製品アレルギー対応パンセット」
・「おまかせパンセット」(ロスパン)
の3つのセットを販売中です。ご興味ある方はぜひ下記サイトよりご覧下さいませ。
全国のいろいろなパン屋さんのパンが購入できるのも魅力的ですよ💛
私もまだ行ったことのない県へうちのパンが旅立っていくのは、とても不思議な感覚です😊
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パンのお取り寄せ・通販サイト「rebake(リベイク)」


おかげさまで6周年!

2019年03月28日 | エッセイ

咲き始めた桃の花に見守られながら、本日ぽこは6周年を迎えることができました🙌🙌朝から、いつもの倍以上のお客さまに来て頂き、心より感謝致します<(_ _*)>
旦那が手入れしたチラシハガキを見て近所の方もたくさんお祝いに来て下さいました。足が痛いのに、がんばって歩いてきてくれたおばあちゃんも何人もいて、うれしいけれど申し訳ない気持ちでいっぱいです。いつも応援してくれる友達や、娘の友達も寄ってくれました。お世話になっているお店の方が、何組か開店前に立ち寄ってくれたり、出店前にキッチンカーで寄ってくれたり、わざわざ顔を見せて下さったことが本当にうれしかったです😭😭
ありがとうございました🙇🙇💓
また、朝アップしたInstagramにもたくさんのお祝いメッセージを頂き、本当に心温まるよい周年の日を過ごすことができました。

6年あっという間のようですが、1、2歳だったお客さんのお子さんが、幼稚園、保育園へ行き、小学生になっていたり、久々に会ったら10センチくらい背が伸びてすっかりお兄さんお姉さんになっていたり。月日は確実に流れて来たことを驚きと共に実感させられます。最近はしっかりおじいちゃん、おばあちゃん目線になっている気がします😁
お店に通ってくれるかわいい小さなお客さんたちの心に少しでも残るようなパン屋になれたらいいなあと思います。
毎年この日は初心に返り、支えて下さるたくさんの人の気持ちに感謝しながら、また明日から新たなぽこ(1歩)をふみだしたいと思います。

本当にありがとうございました💓
そして、また明日から、宜しくお願いします🙇


今月はお誕生日月!!

2019年03月12日 | お知らせ



ぽこ・あ・ぽこは3月28日(木)、おかげさまで6周年を迎えます。長男の10歳の誕生日にオープンし、当時小学生だった彼も4月から高校2年生。あっという間でしたが、確実に時が経っていることを実感させられます。
さて、28日(木)当日、ささやかではありますが、日頃の感謝を込めてパン全品10%OFFセールを行います。みなさまのご来店お待ちしております<(_ _*)>

3月の新商品!

2019年03月01日 | パン
寒かったり暑かったりで着るものにも悩まされるこのごろですが、今日から3月。もう春はそこまできているのかな?我が家を含め、まだ結果待ちのすべての受験生に早くいい春が来ますように🌸

早速、今月からのオススメ新商品のご紹介です!

『クリームチーズ苺パイ』170円
軽くてサクサクのパイ生地の中は、クリーミーな北海道産クリームチーズと手作り苺ジャム。添加物が入っていないので、発色がイマイチですが、しっかり苺の形が残った果実味溢れるジャムです。苺とクリームチーズがピッタリです😍


『ちびっこウインナー』120円
今お店で販売している「ジャーミーウインナー」。沖縄産しまうたウインナーがとてもいい味を出しているのですが、生地は卵・乳製品フリーなのに、ウインナーに卵と乳が含まれているため、アレルギーの方は食べることができません。そこで、卵・乳製品フリーのウインナーを探していたところ、原材料だけでなくアレルギー専用工場で作られた商品を見つけたので、今月から発売となりました。名前にも「ちびっこ」が着いているように、小さいお子さんを意識して、ちぎって食べやすい3連型にしました!青シールの商品が1つ増えたことを喜んでもらえたらうれしいです。


『フィグとクルミのカンパーニュ』180円
干し柿が終了したため、前々からリクエストの多かったドライフィグ(イチジク)を使ってみました。県内産小麦「かいほのか」とライ麦を使った素朴で味わい深いカンパーニュの生地にフィグがよく合います。プチプチ感もたまりませんよね😋ぜひ1度お試し下さい。