本日、牛乳をふわふわにする器具が届きました。
早速、カプチーノ作りを・・・・
エスプレッソを淹れ、そこに温めた牛乳をふわふわにしたものをゆっくり入れて行きました。
結果、苦いだけで不味い。各自まとまりがなく上は牛乳、下は濃いコーヒー・・混ぜても混ざりにくい。
やり方が違うんかも？と思い何度かチャレンジしてみました。しかし、元はエスプレッソ、濃いくて気分が悪くなりそう。
ならカフェオレにする感じでエスプレッソでなくやってみようとやりましたがこれもダメ。
器具が届き、明日からカプチーノ？と思ってましたが当分無理のようです。
バリスタは遥か遠いな（笑）