月曜日
ランチの後は・・・・
佐伯市のランブルさんへ伺い焙煎機で納得いかないとこを聞きたいと思ってました。
そしたら、その日、ランブルで学び佐伯でカフェを始めたCoffee５さんが雑貨屋さんで
コーヒーを淹れてると情報を得たのでみんなでそちらへ
スピカ（雑貨）
雑貨屋さんでこんな感じで淹れてました
勇気を出して焙煎についてお聞きしました
まーーーー私の何倍も温厚なかたでした
色々説明してくれました
ブレンド６００円
丁寧な仕事されてました
Coffee５さんの味見しました。
深煎りですーーとする感じでした
コーヒー頂き、話もさせて頂きましたが、やっぱり理論的にわかりたいので
この後、高速で佐伯へ行きました。
やっぱり、困ったらランブルさんなんです・・・私の中で
続く