永崎士道の建設業徒然なるままに、時々国防とグルメも

主に建設業の話題を書きたい。
私自身建設会社の社長だったので、
業者贔屓の発言も大目に見てください。

チャーシュー二枚だけ!

2014-03-02 | グルメ
さっき、ラーメン食べを行ったらひどい目にあった。  チャーシュー麺を頼んだらチャーシューがたったの二枚。 しかも、ラーメンより200円も高い。 『たった一枚増で200円も高いの?』と主人に文句を言ったら、『ラーメンより良い肉を使っているから』。 まったく納得できん。 メニューにもそんな説明は一切ない。  二度といかないけど、こんなラーメン屋あり? 今日も読了ありがとうございました。 おやす . . . 本文を読む
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勝手に一人で、祝!一時退院

2013-10-05 | グルメ
久しぶりの娑婆です。 実は、先月ブログをアップした後、胆石の発作で入院していました。 また、手術入院するんですが、とにかく久しぶりの娑婆、最高です。  しかし、まじに苦しかったですね。 あんな痛みは人生初めて。 黒帯の前蹴りをみぞ落ちに食らった時と同じレベル。 蹴りなんて10分程度やむが、痛み止めをうってもらうまでの約4時間、寝ても起きてもうつ伏せになっても、ずーっと痛みっぱなし。 しかも、結構 . . . 本文を読む
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京都で大江戸!?

2013-07-25 | グルメ
                            今日は正真正銘、初めて本当のグルメネタです。 先日京都に墓参りに行ってきました。 上の写真は菩提寺の近くにあるとんかつ屋さんですが、店名が『大江戸』。 左から、店前の入り口、のれんをくぐった池のある中庭、そしてひれエビのミックスフライ定食(写真が小さくて申し訳ありません)。 コンクリート打ちっぱなしのハイ . . . 本文を読む
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毒を以て毒を制す!

2012-08-28 | グルメ
今日は初のグルメネタです。  最近ハマっているのが、ヨーグルトに蜂蜜をかけるやつ。 ヨーグルトは砂糖の入っていないプレーン、蜂蜜は特にブランドはなし。 昔から、どちらもあまり好きではなかった。 プレーン・ヨーグルトは酸味、蜂蜜は独特の臭みが苦手だったが、二つを合わせたらまさに、毒を以て毒を制す。 蜂蜜の臭みが、ヨーグルトの酸味を消して、今まで食べたことのないおいしさに変身。 ほぼ半月前から、茶 . . . 本文を読む
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