今日は 一面 雪景色。
家にこもって 明日のお雑煮と 夜のそばの下拵え・
一人やし、お雑煮も 御節も いらんなぁ、と思っていたが、神様をお迎えする行事として、 最低 お雑煮は と思い、人参大根 海老餅 白餅を用意する。
人参大根を 塩水にさらして約2時間。 そして、自ら沸かして 灰汁抜き。出汁の元をいれて 煮込み、灰汁抜き。
さらに、年越しそばの 蕎麦湯を足して、覚ます。
因みに 注連縄は 昨日 掃除をした後、飾り付けてある。
シルクで 31日の飾り付けは 一日飾りで よくないといわれ、実行!
皆様 今年一年 いろいろと 有難う御座いました。
おかげで いろんな思い出を作ることができ、うれしい限りです。
また、来年も 邪魔をすることになると思いますが、
宜しゅう お願いします。
家にこもって 明日のお雑煮と 夜のそばの下拵え・
一人やし、お雑煮も 御節も いらんなぁ、と思っていたが、神様をお迎えする行事として、 最低 お雑煮は と思い、人参大根 海老餅 白餅を用意する。
人参大根を 塩水にさらして約2時間。 そして、自ら沸かして 灰汁抜き。出汁の元をいれて 煮込み、灰汁抜き。
さらに、年越しそばの 蕎麦湯を足して、覚ます。
因みに 注連縄は 昨日 掃除をした後、飾り付けてある。
シルクで 31日の飾り付けは 一日飾りで よくないといわれ、実行!
皆様 今年一年 いろいろと 有難う御座いました。
おかげで いろんな思い出を作ることができ、うれしい限りです。
また、来年も 邪魔をすることになると思いますが、
宜しゅう お願いします。