スローリーな余暇

のんびり、慌てず、楽しみたい

とんかつ~~w

2005年09月08日 | グルメな余暇

福島県産「エゴマ豚」

食いましたwとんかつ定食ですがっ。。。ちなみにご飯は半分で我慢したじぇ

まずこの「エゴマ豚」変な名前に吊られたのは言うまでもありません。

人間の体に良い油をたくさん含んだ「エゴマ」を餌に混ぜて育てた豚らしいwそうすると豚の脂質にその油が含まれるって~な事らしい。

ほんで「エゴマ」は「ゴマ」ではないらしい。シソの仲間。ほんでこれにα-リノレン酸が多く含まれてるから ウヘヘ おっさんにはとても良いらしい

味は、ただ美味しい。肉質も柔らかいし、なんせα-リノレン酸が含んだ肉。エエ感じでした。

 http://photo.cururu.jp/dameboku/160000037851