雨の日曜日は、最近はまってる
蕎麦打ち＆ジム
(- ．-)ゞ ポリポリ
前回十割蕎麦を完成したので、ソノおさらいですかね _・)ぷっ
常陸の新蕎麦500ｇと北海道産の新蕎麦500ｇの粉を手に入れました
またまた、茨城は真壁町の柿沼製粉所の製品です
細かいメッシュを通った新蕎麦粉ですから、手触りからして違いますｗｗｗ
あっ！
ここの柿沼製粉所、実は茨城県は「つくばリンリン道路」からちょこっと入った場所にあるんですねｗ アタクチのような自転車乗りの方なら、あああ～アノ辺か～～みたいな (*^m^*)ムフッ
水回しは、両方とも47％（少し多目です）
高下駄で雨の土の上を歩くときのように捏ねるのです。（師匠からの教えｗ）
額から汗が垂れたら完成 （*´▽｀*）
十割の味はここで決まりｗ
（上が常陸、下が北海道・・・）
そして・・・・
500ｇ+500ｇの味比べ
コノ段階でいつの間にか客人が増えてるo(^▽^)o 
常陸産に比べ北海道産のほうが色白です。
味、風味も若干違います。
どっちが美味しい！？
そんな事を聞くのは愚問です！
どちらも美味しい！
風味、喉越しと蕎麦の腰がたまりませんｗｗｗ
蕎麦好きなオッサンとしては、まだまだ続くのです
次回はとある場所へ出張蕎麦打ちです
CONTINUE
<WBR>
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蕎麦で満腹になった体を引きずり
夕方からジムへ
自転車に乗れない雨ですから、エアバイクをこぎこぎ・・・
心拍数130をキープで６０分
その後ランニングマシーンで３０分
コノ段階でかなりの水分が体から離れていきます
機械を使って体中の筋肉に負荷をかけます
といっても、緩々ですけど (^m^ )
(；´・`)>フゥ．．．
２時間程で体重1ｋほど減量 カロリーもそこそこ消費ｗ
しかし
コノ後、
。。。。。
（ちなみに、翌日からな～んとなく上腕から胸にかけての筋肉がどんよりしてますｗ）