仕事の関係でたま~に訪れる木更津
業務の合間にご当地ご飯をいただくのが唯一の楽しみwww
でっ!
今日のランチは何を食べようかと「食べログ」を検索
うどんの店が意外と近いのを発見!
さっそく・・・・・w
国道沿いの店は、大きな駐車場を完備した昔風建物
なかなかイイ雰囲気ですね
頼んだのは
ぶっかけの大盛と穴子天&舞茸天
この艶々したうどん!
盛り付けが綺麗ですね~
最近あちこちに増えた讃岐うどん屋チェーンのアノうどんが讃岐のうどんだと
思ってる人がここで食べると別物に感じるハズ!
本物の讃岐うどんでございます。
店主の拘りが食べるとすぐわかります
モチモチしたしっかりしたコシは丁寧にうどんを打ってる証拠です
そして
出汁がイイ
当然関西風ですが、奥が深いしっかりした味です。けっして濃くはないですがw
熱々の揚げたてにコノでっかい穴子とこれまた量の多い舞茸w
肉厚で口の中でとろけてしまいそうな軟らかさは東京湾の穴子ですかね
ぶっかけの大盛が¥400
穴子天が¥300
舞茸天が¥100
(*'‐'*)ウフフフ♪
コノ店はまた寄らせてもらいましょ。
美味しいそうと思った方は
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