スローリーな余暇

のんびり、慌てず、楽しみたい

手打ち蕎麦と花火

2011年08月30日 | グルメな余暇

今年の夏もソロソロ終わり

大震災の後、祭り事は控えめになってきたようで

関東を代表するような大きな花火大会は自粛?とか?警備の人員が被災地への応援で不足してるとか・・・

 

まずは

今日のランチは毎度の手打ち蕎麦

北海道産の玄そばのなかでも特に粒の大きい(4.8mm以上)ものだけを集め毎分12~14回転による石臼にて挽いたそば粉です。(柿沼製粉所)

この粉は既に何度も食べているので安心です。

 

今回は作業場の風景をば!

実家の居間を独占して粉を撒き散らすわけです!

今日の水廻しは湿度がちょっと高めだったため、43%程度で練りこんでみました~

この粉は行儀よく固まってくれるので扱いやすいです~w

この後の掃除が大変なんですけどね。。。。。。・゜・(ノД`)・゜・。

 

イイ感じw

 

包丁さばきは苦手なのですが、場数を重ねるうちにまあまあ見れるようになりました。。。。。。゜(゜^∀^゜)゜。

 

茹で時間は沸騰した大鍋に泳がせてジャスト1分で出来上がりw

こしのある美味しい蕎麦が食べれました

 

そして!

夕方から出動です

地方自治体が行う地元だけの花火大会は行われるようでw

行ってきましたよ!チャリで(*^▽^*)

D-packに三脚とデジイチ忍ばせてちょっと遠回りしながら・・・・・

午前中の天気予報は、雨だったのに昼頃からは、曇りに晴れ間ってな感じ

風はソコソコ吹いていて少し涼しい。

場所は千葉県八千代市

花見川沿いに会場があります。

稲毛の浜からサイクリングロードで上ること30分

ちょうど会場近くの橋の欄干がアタクシのポイントになるわけです。

スタートは7:00から

30分前に陣取って欄干の基礎に無理やり座って待っていましたが、適度に走った後なので

汗が冷えてな~んだかサミ~~!

でっ!

腹に響く発烈音がなんとも・・・・

 

今年もこれで夏が終わるのだ~~~!



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