新潟のおみやげはやっぱり笹だんごでしょ！

ひさびさ　　おいしいものコーナーです　

ついこの前も新潟県のおみやげ代表としてテレビに登場してましたよね　

残念ながらベスト１０には洩れていましたが　　その新潟県を代表するおみやげとは　

見た目はムチムチ　　食べるともっちり　　まるで新潟美人そのまんま　　その名は　　笹だんご～　

　

笹だんごと言えば新潟市では田中屋さんが有名ですが　　その他にもいろんなお店で作っています　

そういえば　　その昔は僕んちでも笹だんごを作っていましたよ　　

僕の好みでいえば　　だんごの中身は小豆がいちばん　　あんこはありえません　

あくまで僕の好みですからね　　好み～　　それもできたての蒸かしたてがオススメです　　

みなさんも新潟へ来る機会があったら是非　　笹だんごおみやげにどうぞ　　　





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ひさびさサンカントピュールさんのスイーツ♪

ひさびさ～　　

おいしいいただきものです　　　今回は和菓子ではなくて　

サンカントピュールさんのスイーツです　　　やっぱり暑い時期はスイーツに限りますね　



これからもっと暑くなるから　　　次もよろしく～　　　　





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魔法のキッチン？

昨日はイタリア料理が中途半端なままだったので　　

今日はドドーンとよだれが出そうなくらいアップしちゃいます　　　これみ～んなヤマハさんのキッチンを使った　

イタリア料理ですよ　　　ということは　　　厳選素材さえあればこんなおいしい料理が毎日できちゃうってこと　



まずは前菜　　





そしてＩＨや高火力なガスコンロで　　炒め物や焼き魚　



そしてそしてメインディッシュはラム肉　　



イタリアといえば欠かせないのがパスタ　　



最後の〆はデザートで　　　これぜ～んぶヤマハさんのキッチンからできたもの　　

決して魔法のキッチンなどではありませんので　　　ちなみに僕んちはヤマハさんのキッチンではないので　

こんなにおいしそうな料理は出てきません　　　ヤマハさんのキッチンを入れた方がうらやましいです　　　　






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味噌ラスク、醤油ラスク

タイトルどおりおいしい一品の紹介です　

最近おいしいいただきものにあふれている我が事務所　　菜菓亭さんの河川蒸気から始まって　

甲州ワインゼリーまで何種類かあるなかで僕のお気に入りがこれです　



阿賀野市保田にあるカンパーニュさんの味噌ラスクと田舎醤油ラスクです　　　

基本ラスクなんだけど　　カリッとした生地の片面に味噌と醤油を塗ってある和風ラスクです　

どちらもくせになるおいしさなんですが　　　僕の好みは味噌ラスク　　　

ビールのお供にもピッタリあいますよ　　　お近くならドライブがてら寄ってみてはいかがでしょうか　　

阿賀野市保田地区の国道４９号線のコメリさん裏手です　　　






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またまたいただきました！河川蒸気～

またまたいただきました　　

和菓子スイーツです　　　ついこの前もいただいたばかりなのに　　

菜菓亭さんの詰め合わせ～　　　どら焼きに菜菓亭さん一番人気の河川蒸気　

それに焼きいも菜果のセットです　　

　　
　
ちなみに僕が好きなのは　　　やっぱり河川蒸気です　　

ふんわり蒸しカステラにはさんだ粒あずきのバランスが最高～　　

　　　　

ほらほら　　　おいしそうでしょ　　　甘さ控え目しっとりした食感がたまりません　

続くときは続くものですね　　　おいしいものには目がない　　僕んちのスタッフ一同大喜びです　　

和菓子のスイーツありがとうございました　　　





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