猫のおもてなし

日常の猫とのふれあいと信州&京の四季 たまにCGアートの世界

猫滑り台&鯉料理

2014-05-24 | 信州いろいろ
我が家のマー君の すべり台をゲット


この後起きて


逆方向にストレッチ


一連の動きをGIFで


佐久市内の 鯉料理の老舗に ブランドの佐久鯉のコース料理を食べにいきました。


一応フルコースを注文


このコースに無かった 肝の一夜漬けも(左 右は鱗煎餅))追加注文
これは酒のつまみとしてはいい


定番の洗い ここは 池鯉ではなく(千曲)川鯉なので
 臭みが無いので 酢味噌ではなくさしみ醤油でと教わりました。
確かに美味しかったです。


鯉の旨煮 会津で食べた 味噌煮の鯉こくとは別物で
味噌味ではなく 旨煮で結構脂ものっていましたがこってりあっさりの美味。

コメント (3)
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