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たらいうどんは初めてしりました。お豆腐専門の懐石料理では、湯葉を自分で付くて食べ後にがりを入れてお豆腐にして食べた事はあるのですが、湯葉はあまりうまくできませんでした。私はどちらかと言う戸傍よりうどんの方がすきです。祖父が良く家でうどんをつくってくれたものです。
軸装にして和室の床の間に飾ればいいですね
自分で出来れば コストも安いし
いろいろと かけかえられるし
私もうどん派ですね