先日、豊田市地域福祉課の職員さんが《高齢者配食サービス事業》の立会検査にやってきました。
配達時に、きちんと利用者さんに声掛け等の安否確認ができているかの調査でした。
そのあとやはり、
「きちんと豊田市産の食材が使用されているかの確認を取りたいのですが…」
との聞き取り調査になりました。昨今のニュースを見れば、確かに心配になると思います。
当店では定食・お弁当用に、25年度産の豊田市の新米を使用。
寿司米には、24年度産を豊田市および県内からつたや用に、ミネアサヒを取り寄せてもらっています。
配達時に、きちんと利用者さんに声掛け等の安否確認ができているかの調査でした。
そのあとやはり、
「きちんと豊田市産の食材が使用されているかの確認を取りたいのですが…」
との聞き取り調査になりました。昨今のニュースを見れば、確かに心配になると思います。
当店では定食・お弁当用に、25年度産の豊田市の新米を使用。
寿司米には、24年度産を豊田市および県内からつたや用に、ミネアサヒを取り寄せてもらっています。