キッチンカーが！

フライドポテトのキッチンカー、

『ポテトフレンズ』さん。

本日、望来(国道231号線沿い、ありすcafe近く)でサプライズ営業。

ひなまつり

♪あかりをつけましょ　ぼんぼりに

ぼんぼり代わりのほおずきライト

白樺に巻き付けていたほおずきの色が白っぽく抜けて来たので取り外して、20個ほどをラインライトに付け替えて灯してみました。

ひなまつり=ちらし寿司というイメージを持っていますが、今日はこちらの気分でした。

白の片口に甘納豆のお赤飯♪

いつも紅しょうがを買い忘れる残念なワタシ。

今日のごほうびスイーツ

通常営業がスタートした今週末。

ご来店くださったみなさま、ありがとうございました。

明日3日(月)、明後日4日(火)は定休日です。

5日(水)からのご来店をお待ちしています。

今日も友人Rちゃんが「今日のごほうびスイーツ」を届けてくれました♪

しずくのかたちのシーグラスの小皿にのせてみました。

シュークリーム、食べたかったの！

トッピングのアーモンドが香ばしくて、甘さ控えめのカスタードクリームの中にはパイナップルが入っていて、今日もとってもおいしいただきました。

ここしばらく波の高い日が続いていて、崖崩れも拡大しています。

※写真は2月28日に撮影したものです。

早く波が収まって、ゆっくりとシーグラスや流木探しに行ける日を心待ちにしています。

明日から3月。通常営業が始まります。

2月が終わってしまいますね。

釉薬の材料作りと採取、半分も終わっていないのに、なんだか焦る～。雪解けまでに挽回しなくては。

さて、ありすcafeでは明日から通常営業が始まります。

営業時間は11時から15時まで、

定休日は月曜日と火曜日です。

突発的な事情でお休みする時はブログでお知らせします。

3月からもどうぞよろしくお願いいたします。

すすき1600本、カットし終わりました。

右前腕部が筋肉痛になり、枝切り鋏のバネが折れました汗。

桜とすすき

強い風とどんより重い曇り空の水曜日。

なんだか残念なお天気だなぁ、と少しブルーな気持ちになっていたところに

花芽がたくさんついたソメイヨシノをいただきました。

桜灰釉薬の材料を提供してくださっている北桜造園さんからのお届けです。

いつもありがとうございます。

店内でお花見できる日が楽しみです♪

今年は野鳥の被害も少ないとのことで、ゴールデンウィーク頃には8000本の桜が見事な花を見せてくれると思います。

桜の木の灰を使ったうつわは、望来の桜が満開になるころまでに間に合うように焼き上げたいと思っています。

桜の灰もりんご灰と同じようにあく抜きに2ヶ月かかるので、ぎりぎりになってしまいそうですが・・・。

外仕事ができなかった今日はすすきをストーブで燃やしやすい長さに切る作業をしていました。

採取したすすきはとりあえず窯小屋に仮置きしますが、このまま置いておくことはできないので、

店内に運んでカットしていきます。

1600本・・・。

これでやっと半分くらい。

まだまだ先は長いです。

がんばります。