大晦日

ぎりぎりで年賀状の写真を撮って印刷して書いて投函して、

ぎりぎりでおせちを作って。

ラストの日まで、なんだかぎりぎりなことばかりだった今年。

来年はもう少し余裕を持てたらいいな。

それでもおせちの伊達巻が上手に焼けて、巻けて、

鮭の南蛮漬けもおいしくできた♪

紅白の小鯛のかたちのかまぼこは市販のものだったりするけれど、

時間切れで作れなかったものもいくつかあったけれど、

それはまた来年の楽しみにとっておこうと思います。

重箱がわりに、昔、実家のお店で使っていた松花堂弁当箱に詰め始めてから、バランを切らしていたことに気がついて、慌てて外に笹の葉を取りに行ったり、

最後の最後までバタバタでしたが、今年もどうにかこうにかおせちが完成しました

家族の好きなものを多めに作ったので、彩りのイマイチさには目をつぶって(笑)。

今年は初めて栗きんとんに入れる栗の甘露煮を自分で作ってみましたよ♪

私が作るうつわは日常のうつわだから、実際に自分でお料理を作って盛り付けてみて使い勝手を確かめる･･･ということをとても大事にしています。

毎日、家族のために三度三度のごはんやお弁当を作っていたころ。

実家のお店を手伝って、お客さまに食べていただくごはんを作っていたこと。

ありすcafeの小さなキッチンで、ひとり分のごはんを作るようになってからのこと。

楽しかったり、なんだかちょっとツカレタと思ったり、も～ヤダ！という時もあったりしたけれど、その全てが、今の自分の仕事に役立っているのだなぁと思います。

来年も

「なんだかつい使っちゃうのよね。」って言っていただけるようなうつわを作って行きたいと思っています。

好きなことを仕事にするって、喜びと同じくらい厳しいこともいろいろあるけれど、

今年もたくさんの方にお会いできて、うつわを手に取っていただくことができて、とても幸せな1年でした。

みなさま、本当に本当にありがとうございました。

2020年も、ありすcafeとへなちょこMIHOをどうぞよろしくお願いいたします。

それではみなさま、よいお年を♪

今年もありがとうございました

昨日、2019年の営業を無事終えることができました。

ご来店くださったお客さま、

ブログをご覧くださったみなさま、

今年もお世話になりました。

本当に本当にありがとうございました。

来年1月から3月中旬までは、お電話予約をいただいての営業になります。

お天気の心配がなさそうな日は臨時オープンも考えておりますので、冬の間もブログをチェックしてみてくださいね。

来年3月中旬以降は

毎週月・火が定休日となります。

営業時間は季節と曜日によって変わりますので、その都度お知らせいたします。

来年もいろいろ挑戦しながらたくさんうつわを生み出して行きますので、

どうぞよろしくお願いいたします。

ありすcafe　MIHO

本日最終日

毎年、最終営業日は吹雪の日になることが多いのですが、

今日は穏やかなお天気♪

今朝降り積もったばかりの雪から生まれた

雪猫さんが、玄関前でみなさまのお越しをお待ちしています。

明日28日、今年の営業最終日です

前の記事の前に書いた記事がなぜか消えてしまったので(なぜ？)、もう一度書き直します。

明日28日は2019年最後の営業日です。

11時から15時までご来店をお待ちしています。

今年もいろんなことがありましたが、仕事が･･･特にうつわ作りが楽しくて楽しくて、

お正月休み、いらないんだけどなぁと思ってしまうくらいなのです。

本当は『カウントダウンろくろ』とか『ニューイヤー窯入れ』とかしたいの(笑)。

お世話になっている

『札幌陶人社』さんから、来年のカレンダーが届きました。

ありがとうございます！

来年もこのカレンダーを見ながらビシバシお仕事いたします。

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今日の『スカーレット』

喜美ちゃんの家の部屋の壁。

リフォーム前のありすcafeの壁とそっくり。

茶色い木目の壁に、ひとりで珪藻土を練りながら塗った時のことを思い出しました。

床に板を張る前に畳をはがしたら、昭和30年代の新聞紙が出て来ました。

喜美ちゃんちとありすcafeの建物はもしかしたら同世代なのかな？

井上陽水さん

今夜このあと22時からNHK総合テレビで

井上陽水さんの50周年SPが放送されるそうです♪

陽水さんの歌が歌いたくて、ギターがほしくて、夏休み、炎天下の国道沿いで交通量調査のアルバイトをして買った

『Morris F18』は今でも私の宝物です。

工房の壁にかけてある、このギターです。

初めて練習した『東へ西へ』、

サッポロシティジャズのパークジャズライブでも歌いました。

ずっと弾いていないので、この冬は弦を張り替えて、弾いてみようかな。