ちいさなうつわや『ありすcafe 』

みなさま、良いお年を♪





































昭和レトロな薪ストーブで灰を作る

2023-05-27 20:03:56 | 日記
灰作りを効率良く行うために、少し大きめのアウトドア用ストーブを買おうかと考えていました。

お店でちょっとそのことに触れた時、
「うちの物置に使っていない薪ストーブがあるけれど、良かったら使う?」

そしてなんと、その日のうちに「持ち運べるギリギリ」の大きさのすてきなストーブが届いたのでした。
小樽望来間を2往復していただいてしまった。
本当にスミマセン。そして、ありがとうございました。

昭和レトロな薪ストーブ♪
これまで使っていたストーブよりはるかに大きいです。

さっそく海岸に持って行き、お試ししてみました。
さすがに抱えて持って行けないので、折り畳みのキャリーに載せて運びました。

たくさん燃やせて理想的。
とってもイイ!のですが、とにかく煙がすごくて。そして、シングルウォールなので火が消えるとすぐ冷め始めるせいか、灰の出来上がりがこれまでとは少し違ってしまいました。
あと、これは暖を取るためのストーブなのだから当然のことなのですが、本体がめちゃくちゃ熱くなります。そばにいられないくらいに笑。

で。
いろいろ考えて、二次燃焼できるように改造してみることにしました。
改造と言っても、内側に筒を1本入れるだけなんですけれどね笑。

ビフォー。
ストーブの壁はシングル。

ここに筒を入れて二重構造にします。

アフター。

内側に入れる筒、丸缶の底を抜いて使おうと探してみたのですが、サイズが合うものをみつけられず~。
波板トタンを丸めて作る方法もあるらしいのですが、買いに行けないので、これはスルー。

結局、前に使っていた煙突ストーブを解体して、反射板だった部分のステンレス板をバリバリっと剥がし、丸めてビス止めして筒を作りました。

すすきを入れたところ。

灰を取り出しやすいように筒は取り外せるようにしていますが、太めの薪を入れても筒が動かないように、ありあわせのネジを打って、支えにしておきました。

これでいいのかどうかはわからないけれど、お試し2回目、やってみましょう。

今日の望来海岸。小樽方面もきれいに見えました。


結果は、2次燃焼成功♪
煙もぐっと少なくなり、炎も強くなり、灰もきれいにできました。
これからは灰作りがはかどりそうでうれしいです♪
こんなふうに工夫しつつ仕事の効率をUPさせて、もっとたくさんうつわが作れるようにして行きたいと思います。


久しぶりにホットサンドメーカーを持ち出して

今日はカレーパンとミルクティーにしました。


ではでは、明日もご来店をお待ちしています。
明後日以降はあっちこっちのメンテナンスのため、しばらくお休みをいただきます。
まずはいつの間にか剥がれかけていた窯小屋の屋根修理から。ううぅ、いきなりハードル高いわぁ笑。
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週明けからお休みします

2023-05-25 11:35:24 | 日記
お店内外のメンテナンスのため、週明け29日からしばらくお休みをいただきます。
再開は決まり次第お知らせいたします。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

今日から28日(日)までは通常営業(11時から15時まで)しております。
ご来店をお待ちしています。






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加藤臣二水彩スケッチ展 ~やさしい時間2

2023-05-25 11:22:20 | 日記

加藤臣二さんから展覧会のお知らせをいただきました。

十字館さんには昨年の『やさしい時間』の際に初めて伺いましたが、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり絵を堪能することができ、自家焙煎のコーヒーもとてもおいしくて(オーガニックのコーヒー豆を購入して帰りました。)、ぜひまた伺いたいと思っていました。
パフェもおいしそうで、気になっているのです笑。

加藤臣二水彩スケッチ展 ~やさしい時間2

6月1日(木)~10日(土)
10時~19時
※日曜はお休み 最終日は15時まで

Cafe & Gallery 十字館
 札幌市豊平区西岡3条9丁目5-7
 (スシロー西岡店の南側)
 TEL011-852-1711
加藤さんの在室日
1日 2日 3日 5日 6日 8日 9日 10日
11時~14時まで

昨年の『やさしい時間』の帰りに大丸札幌のイベントスペースに出店されていた
『ガーデンショップsora』さんで購入したアスパラガススプリンゲリーの小さな苗がこんなに大きく育ちました。

時の流れの速さに今さらながら驚いているワタシなのでした。

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明日24日から営業いたします

2023-05-23 19:36:28 | 日記
3日間の臨時休業、申し訳ありませんでした。

明日24日12時から営業を始めます。
今週~週末の営業日は
24日(水) 12時~15時
25日(木) 26日(金) 27日(土) 28日(日)
11時~15時  です。
ご来店をお待ちしています。
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臨時休業のお知らせ

2023-05-18 12:59:50 | 日記
急なお知らせでごめんなさい。

今日この時点でうつわが売り切れになりました。
ご迷惑をおかけしますが、次回の窯出しまで数日間お休みをいただきます。
窯出し日は決まり次第お知らせしますので、どうぞよろしくお願いします。
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